6 апреля 2023
Щи без зажарки со свежими овощами

Щи без зажарки со свежими овощами

Вкусные наваристые щи без использования зажарки.
Аватар пользователя

Автор: Яна,
Читатель и автор Food.ru

Калории26,63кКал
Белки1,08грамм
Жиры0,22грамм
Углеводы5,02грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
1 час
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

2 л = 2000 г
8 шт. = 960 г
400 г
2 шт. = 160 г
1 шт. = 90 г
 по желанию
 по желанию
 по вкусу
1 зубчик = 5 г
 по вкусу
8 шт. = 480 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Предварительно отварить говяжий бульон, целый картофель добавить к мясу.

Шаг 2

Нашинковать капусту.

Шаг 3

Натереть морковь.

Шаг 4

Нарезать лук. Когда картофель будет сварен до полуготовности, положить все овощи в кастрюлю.

Шаг 5

Картошку достать и размять ложкой, положить назад в кастрюлю.

Шаг 6

Помидоры перетереть на терке, отправить в кипящую воду к овощам.

Шаг 7

Варить еще 10 минут, добавить зелень, лавровый лист, перец и соль.

произвести впечатление

Подавать, украсив свежим зелёным луком, с чёрным хлебом и салом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении