Салат с языком, солеными огурцами и творожным сыром

Салат с языком, солеными огурцами и творожным сыром

Очень сытный и вкусный салат.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории119,15кКал
Белки9,36грамм
Жиры7,83грамм
Углеводы2,27грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

1 шт. = 400 г
2 шт. = 60 г
1 шт. = 90 г
2 шт. = 120 г
2 ст. л. = 50 г
1 ст. л. = 15 г
1 шт. = 80 г
1 шт. = 100 г
20 мл = 20 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Куриный язык отварить с нарезанным луком и морковью в течение 45 минут.

Шаг 2

Остудить и нарезать язык небольшими прямоугольниками.

Шаг 3

Два яйца смешать с молоком.

Шаг 4

В течение 3 минут зажарить яйца на сковородке под крышкой.

Шаг 5

Омлет остудить и нарезать квадратиками.

Шаг 6

Помидор нарезать на небольшие кусочки.

Шаг 7

Два маленьких или один крупный соленый огурец разрезать вдоль, а затем на маленькие полукруги.

Шаг 8

Сметану смешать с творожным сыром (вкуснее со вкусом грибов, но можно и обычный) в пропорции 2:1. Смешать язык, огурцы, омлет, помидоры и заправить соусом. Перемешать.

произвести впечатление

Данный салат не требует гарнира или основного блюда. Очень сытный. Подавать порционно.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении