14 августа 2021
Банановые капкейки на сметане с какао и корицей

Банановые капкейки на сметане с какао и корицей

Капкейки в сочетании с бананом, какао и корицей разнесут по дому несравненный аромат, как только начнут выпекаться. Затем они станут мягкой, вкусной выпечкой к семейному чаепитию, для перекуса на работе или просто угощения друзей. А если креативно украсить, они достойны и праздничного стола. Их техника приготовления совсем несложная, поэтому они популярны, к тому же и продукты не стоят больших денег. Вполне бюджетно, экономно по времени и всегда эффектно для подачи.
Аватар пользователя

Автор: Константин Ермаков,
читатель и автор Food.ru

Калории288,03кКал
Белки4,41грамм
Жиры11,53грамм
Углеводы43,96грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Штук

Для блюда

200 г
25 г
200 г
1 шт. = 60 г
2 шт. = 300 г
0.5 ч. л. = 2.5 г
0.5 ч. л. = 2.5 г
60 мл = 60 г
80 мл = 80 г
0.5 ч. л. = 2 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Уменьшите количество сахара в выпечке на треть, на вкусе и текстуре выпечки это не скажется, зато калорийность будет снижена.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Муку просейте. Банан очистите от кожуры. Обогрейте продукты при комнатной температуре перед приготовлением.

Шаг 1

В муку добавьте какао, соду, корицу и разрыхлитель. Тщательно перемешайте до однородности.

Шаг 2

В отдельную миску вбейте яйцо, влейте растительное масло и сметану. Насыпьте сахар и смешайте миксером.

Шаг 3

Бананы измельчите, добавьте их к яйцу с маслом. Затем смешайте обе смеси до однородного теста.

Шаг 4

Разогрейте духовку до 180 градусов. Разложите тесто по формочкам, заполняя их на 2/3 объема. Поставьте в духовку и выпекайте 20 минут.

произвести впечатление

Выложите кексы на блюдо и подайте. Присыпьте их пудрой или нанесите узор шоколадной или другой глазурью. Подайте чай.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении