Куриные отбивные с ананасом и сыром

Куриные отбивные с ананасом и сыром

Новый год всегда ассоциируется с шампанским и глинтвейном, салатамы, мандаринами и ананасами. Остановимся именно на ананасах. А именно на приготовлении горячего блюда с их использованием. Колечки этого консервированного фрукта сделают обычное куриное филе праздничным и особенным на вкус. Сочетание мяса птицы, солено-острого сыра и сладкого ананаса идеально.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории195,6кКал
Белки16,5грамм
Жиры12,24грамм
Углеводы3,97грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

350 г
100 г
3 ст. л. = 75 г
3 ломтик = 135 г
3 щепотка = 3 г
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Куриное филе хорошо вымойте под проточной холодной водой и промокните бумажными полотенцами. Разрежьте каждую грудку вдоль пополам.

Шаг 2

Отбейте мясо молотком, поперчите и посолите. Солите совсем чуть-чуть, так как в рецепте еще будут использованы сыр и майонез, а они содержат соль.

Шаг 3

Выложите кусочки курицы в форму для запекания. Каждую отбивную обильно смажьте майонезом.

Шаг 4

Теперь подготовьте ананасовые кольца. Чтобы ананаса не было слишком много, и он не перебивал, а лишь дополнял вкус остальных ингредиентов, разрежьте колечки ананаса вдоль пополам. Уложите на каждую отбивную по два таких тонких колечка.

Шаг 5

Натрите сыр на мелкой терке. Разделите его на 3 равные части. Теперь уложите сыр сверху на колечки ананаса.

Шаг 6

Разогрейте духовой шкаф до 180 °С и поставьте форму с отбивными запекаться на 35 минут.

произвести впечатление

Куриные отбивные с ананасом и сыром подавайте с овощами (мне нравится сочетание с помидорами черри или маринованными огурчиками). Можно подать кусочек дарницкого или ржаного хлеба.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении