
Классический борщ
Любой мужчина любит приготовленный женой борщ, а, если приготовить по этому рецепту, он попросит ещё добавки.
- Калории
- 37,56 кКал
- Белки
- 1,71 грамм
- Жиры
- 1,99 грамм
- Углеводы
- 3,26 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 1 час 30 минут
- Время на кухне
- 1 час 15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- русская
- Распространенный аллерген
- НетУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порций
Ингредиенты
| 3 л = 3000 г | |
| 300 г | |
| 100 г | |
| 5 шт. = 600 г | |
| 2 шт. = 260 г | |
| 1 шт. = 100 г | |
| 2 шт. = 160 г | |
| 3 ст. л. = 51 г | |
| 2 ч. л. = 10 г | |
| 1 зубчик = 5 г | |
| по вкусу |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
В кастрюлю с холодной водой кидаем мясо и ставим на огонь.
Шаг 2
Пока мясо готовится, чистим картошку и нарезаем.
Шаг 3
Как только мясо начнёт закипать, убираем пенку.
Шаг 4
Шинкуем капусту и добавляем к бульону.
Шаг 5
Чистим свеклу, нарезаем брусочками.
Шаг 6
В разогретую сковородку добавляем масло и бросаем свеклу, жарим на маленьком огне 15 минут, в конце жарки добавляем уксус.
Шаг 7
В кипящий бульон добавляем картошку и варим ещё 15 минут.
Шаг 8
Чистим лук и морковь, нарезаем и обжариваем на растительном масле 10 минут.
Шаг 9
В бульон добавляем обжаренную свеклу, обжарку из лука и моркови, пускаем натёртый чеснок и соль.
произвести впечатление
В конце варки можно добавить зелень по вкусу.
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Александр
Я не знаю кто ты ВОЛШЕБНИК! Но свареный по твоему рецепту борщ. Это замечательно. Я твой подписчик однозначно!























