31 марта 2022
Удон с кабачком и морепродуктами

Удон с кабачком и морепродуктами

Вкусная лапши удон с сочными кабачками и ароматными морепродуктами.
Аватар пользователя

Автор: Татьяна,
Читатель и автор Food.ru

Калории129,36кКал
Белки11,33грамм
Жиры1,55грамм
Углеводы16,81грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
25 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Средиземноморская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Моллюски
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

200 г
300 г
300 г
1 шт. = 90 г
1 шт. = 180 г
 по вкусу
1 зубчик = 5 г
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготавливаем все ингредиенты.

Шаг 1

Лапшу готовим по инструкции. Кальмары заливаем кипятком на минуту.

Шаг 2

Нарезам кальмары кольцами.

Шаг 3

Морковь и кабачок режем соломкой, обжарим до мягкости на оливковом масле и отложим в тарелку.

Шаг 4

Жарим мидии с кальмарами, солим и перчим по вкусу.

Шаг 5

Как лапша удон сварилась, отправляем к ней овощи.

Шаг 6

Мидии с кальмарами. Заправляем все соусом терияки и даем настояться 1 минуту.

произвести впечатление

Подаем порционно, посыпав кунжутом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении