8 июня 2023
Тушеная говядина

Тушеная говядина

Так как я придерживаюсь правильного питания, то и рецепты мои чаще всего правильные.
Аватар пользователя

Автор: Ольга,
Читатель и автор Food.ru

Калории117,96кКал
Белки13,45грамм
Жиры5,23грамм
Углеводы3,93грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Горчица
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

700 г
2 шт. = 160 г
2 шт. = 180 г
70 мл = 70 г
2 ст. л. = 60 г
 по вкусу
 по вкусу
1 зубчик = 5 г
1 ч. л. = 8 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовим все ингредиенты.

Шаг 1

Режем полосочками говядину и выкладываем её в мультиварку или кастрюлю с толстым дном. Добавляем к ней горчицу и тушим около часа.

Шаг 2

Далее нарезаем лук и морковь.

Шаг 3

Минут через 45 тушения мяса, добавляем лук и морковь. Тушим ещё минут 20.

Шаг 4

Пока всё тушится, делаем соус. Сливки смешиваем с томатной пастой и добавляем 100 мл воды. Тщательно перемешиваем. Далее добавляем соль и перец. Выливаем к мясу и овощам, тушим ещё минут 15.

произвести впечатление

Подавать с любимым гарниром. Можно посыпать зеленью, но сегодня у меня её не оказалось.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении