Фокачча из шариков

Фокачча из шариков

Тесто для итальянской фокаччи получается воздушным, пышным и нежным. Такое блюдо называют первой пиццей, поскольку они очень схожи между собой. Начинку вдавливают в само тесто, а пряностями посыпают сверху. Существует огромное количество приготовления такого традиционного блюда Италии. Оно бесспорно зайдет на ура.
Калории 239,74 кКал
Белки 9,61 грамм
Жиры 6,44 грамм
Углеводы 36,48 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 40 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Итальянская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

 по вкусу
 по вкусу
150 г
2 ст. л. = 50 г
1 ст. л. = 25 г
36 г
300 мл = 300 г
25 г
 по вкусу
500 г
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Для теста используйте муку грубого помола. Она не полностью обработана, по сравнению с мукой высшего сорта, поэтому содержит в себе огромное количество ценных элементов.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Натрите сыр.

Шаг 1

Соедините муку и дрожжи. Мешайте 1 минуту. Добавьте туда воду, масло, сахар и соль. Продолжайте замешивать 10 минут.

Шаг 2

Накройте тесто и оставьте на 40 минут. Разогрейте духовку до 180 градусов. Разделите тесто на 16 частей. Сформируйте шарики.

Шаг 3

Внутрь каждого поместите маслину или вяленые томаты и сыр. Дайте постоять 15 минут. Смажьте кетчупом. Посыпьте сыром. Поставьте выпекаться на 30 минут.

произвести впечатление

Посыпьте блюдо кунжутом и подавайте к столу.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении