25 июля 2022
Американский брауни

Американский брауни

Этот брауни готовится без яиц и магазинного шоколада.
Аватар пользователя

Автор: Ольга,
Читатель и автор Food.ru

Калории371,88кКал
Белки4,04грамм
Жиры23,24грамм
Углеводы39,26грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 10 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Американская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Соединить в миске сахар, соль, разрыхлитель, соду, просеянную муку и 70 грамм какао, остальные 20 грамм какао пойдут в шоколад для поливки.

Шаг 2

Хорошо перемешать.

Шаг 3

В другой посуде соединить сметану, подсолнечное масло и воду.

Шаг 4

Всё перемешать до однородности.

Шаг 5

Вылить к сухим ингредиентам.

Шаг 6

Хорошо перемешать, чтобы не было комочков.

Шаг 7

Вылить в форму, застеленную пергаментом. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 50 минут.

Шаг 8

Приготовим шоколадную поливку. В ковшике смешать 100 грамм сахара, ванилин, 20 грамм какао, молоко и сливочное масло. Растопить на маленьком огне и перемешать до однородности и полного растворения сахара.

Шаг 9

Достать брауни из духовки.

Шаг 10

Поливаем брауни горячим шоколадом.

произвести впечатление

Подавать можно и в горячем, и в холодном виде. Можно греть в микроволновке.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении