1 декабря 2021
Диетический салат из индейки с пекинской капустой

Диетический салат из индейки с пекинской капустой

Предлагаем вам замену салата Оливье на новогодний стол. Вкус у него конечно другой, но тоже очень вкусно, зато по калорийности он ниже раза в три. А это очень важно, чтоб после праздников не жалеть о том, что вы набрали лишние килограммы и их нужно как-то сбрасывать. Так что заменяйте, готовьте и наслаждайтесь здоровым образом жизни.
Аватар пользователя

Автор: Вера Кириленко,
читатель и автор Food.ru

Калории68,15кКал
Белки8,91грамм
Жиры2,37грамм
Углеводы2,93грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

300 г
250 г
150 г
1 шт. = 80 г
2 шт. = 120 г
50 г
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Покупайте продукты только высокого качества от этого будет зависеть вкус и польза вашего блюда.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Отварите индейку и остудите ее. Отварите яйца и залейте их холодной водой, чтоб они хорошо очистились. Откройте консервированную кукурузу и слейте жидкость.

Шаг 1

Отваренную индейку нарежьте кубиками или нарвите руками на кусочки. Пекинскую капусту тонко порежьте, подсолите по вкусу и чуть-чуть обомните руками, чтобы она осела. Помидор помойте и нарежьте тоже кубиком.

Шаг 2

Яйца очистите от скорлупы и нарежьте, если вы ходите совсем уменьшить калорийность салата, можете добавить только белки. Но не забывайте, что продукты должны быть не только низкокалорийные, но и витаминные, а желтки, это кладезь витамин, так что лучше их использовать в этом салате.

Шаг 3

Добавьте в салат консервированную кукурузу, порезанную зелень и не жирный йогурт, все хорошо перемешайте. Подсолите салат, если это необходимо по вкусу. Можно добавить зерновую горчицу или ложку лимонного сока, но это уже на ваше усмотрение.

произвести впечатление

Подайте салат в пиале и украсьте зеленью. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении