Ажурные блинчики с потрохами кролика

Ажурные блинчики с потрохами кролика

Блинчики приготовленные с потрохами кролика очень своеобразное, но в то же время изысканное блюдо. Блинчики — это закуска вполне из доступных продуктов, которое может стать чуть ли не главным украшением стола.
Калории
226,65 кКал
Белки
7,33 грамм
Жиры
18,65 грамм
Углеводы
7,04 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
45 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность
2 из 5
Острота
Нет остроты
Кухня
русская
Распространенный аллерген
Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Заказать продукты

Мешает реклама?

Помогите нам стать лучше

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Потроха кролика промойте под водой и дайте стечь воде. Морковь, лук и зелень очистите и промойте. Подготовьте кухонную утварь необходимую для данного рецепта.

Шаг 1

Вымойте потроха, залейте водой и оставьте на 30 минут. Нарежьте лук и натрите морковь. Потроха нарежьте не кусочки. В сковороду с маслом добавьте лук и жарьте до мягкости, затем добавьте натертую морковь и тушите 5 минут. Добавьте в сковороду потроха, соль, перец и тушите 20 минут. После добавьте масло сливочное и тушите еще 20 минут под крышкой. Дайте остыть и перекрутите в блендере. Вымешайте фарш и начините блинчики. Начиненные блинчики обжарьте на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.

произвести впечатление

Готовые блинчики подайте на красивом блюде с нарубленной зеленью и сливками.
Сделать полезнее:
Рекомендуется обычную соль заменить на морскую, так как она намного полезнее. Зелень и овощи покупайте на рынке домашние, так как они выращены без добавок и имеют намного больше витаминов.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Смотреть все
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении