Ароматный суп из курицы со сливками

Ароматный суп из курицы со сливками

Сытный куриный бульон, приготовленный со сливками, утолит голод в холодный осенний или зимний день. Особенно насыщенным он получается из домашней курицы, она более жирная, по сравнению с тушкой из супермаркета. Дополните его лапшой и свежей зеленью, чтобы он получился более насыщенным. Этот суп прекрасно подойдет как для маленьких детей, так и для взрослых, особенно во время болезни.
Калории 147,01 кКал
Белки 8,96 грамм
Жиры 8,72 грамм
Углеводы 7,58 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

1 шт. = 1500 г
1 кг = 1000 г
1 шт. = 100 г
200 г
150 г
1 шт. = 80 г
1 пучок = 30 г
2 ч. л. = 14 г
1 шт. = 1 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Тушку курицы помойте, обсушите, разрежьте на порционные кусочки.

Шаг 1

Налейте в большую кастрюлю воду, опустите кусочки курицы, варите на большом огне, пока не появится пена. Снимите пену, затем уменьшите огонь.

Шаг 2

Почистите картофель, порежьте его кубиками. Морковь очистите и натрите на терке. Через 40 минут добавьте картофель, через 10 минут морковь. Очистите лук, добавьте его целым в бульон, всыпьте лавровый лист.

Шаг 3

Добавьте лапшу, через 15 минут свежую зелень, порубленную мелко и сливки. Через несколько минут выключите огонь.

произвести впечатление

Суп получается вкусным и ароматным, добавьте к нему несколько кусочков ароматного белого хлеба.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении