Блинчики с мясом
Русские блины — это универсальный продукт, который можно подать и как основное блюдо, и как десерт. Начинка для них может быть абсолютно любой. Но одними из самых вкусных являются блинчики с мясом. Приготовить их не сложно. Просто следуйте этому рецепту, и вы получите вкусное, сочное и сытное блюдо для всей семьи. Блинчики с мясом прекрасно подойдут на обед или ужин, а также станут отличным дополнением к чашечке кофе за завтраком.
- Калории
- 175,76 кКал
- Белки
- 8,45 грамм
- Жиры
- 7,4 грамм
- Углеводы
- 18,8 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 1 час 10 минут
- Время на кухне
- 10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 3 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- русская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Штук
Для блюда
| 700 мл = 700 г | |
| 350 г | |
| 2 шт. = 120 г | |
| 50 г | |
| 0,5 ч. л. = 2,5 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 500 г | |
| 0,5 шт. = 40 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Для подачи
| по желанию | |
| по желанию |
Заказать продукты
Мешает реклама?
Помогите нам стать лучше
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Отмерьте все ингредиенты.
Шаг 1
Приготовьте тесто для блинов. В глубокой чаше соедините яйца, молоко, муку, сахар, соль и разрыхлитель.
Просейте муку, чтобы избавить ее от комочков и обогатить кислородом.
Шаг 2
Перемешайте тесто венчиком до однородной консистенции. Для удобства воспользуйтесь миксером или блендером.
Добавьте в тесто 2 ст. л. растительного масла - так блинчики будут лучше жариться.
Шаг 3
Разогрейте сковороду. Смажьте ее растительным маслом при помощи силиконовой кисточки. Налейте немного теста на сковороду и повращайте ее, чтобы распределить тесто по всей поверхности.
Шаг 4
Обжарьте блины на среднем огне по 1,5 минуты с каждой стороны. Готовые блины смажьте сливочным маслом.
Шаг 5
Приготовьте начинку. Репчатый лук порубите мелко.
Шаг 6
Сливочное масло растопите на сковороде.
Чтобы сливочное масло не подгорало, добавьте к нему немного растительного.
Шаг 7
Обжарьте лук до золотистости примерно 5 минут. Затем добавьте к луку фарш и жарьте еще 10 минут. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 8
На готовый блин выложите столовую ложку начинки.
Шаг 9
Заверните блин конвертиком. Таким образом поступите со всеми блинами. Готово.
Шаг 10
Подавайте блины горячими. Положите на них кусочек сливочного масла и посыпьте рубленным зеленым луком. Приятного аппетита.
произвести впечатление
Подайте к блинам сметану или сырный соус. Вы можете сделать мини-блинчики с мясом и подать их в качестве закуски на праздничный стол.
Сделать полезнее:
Используйте фарш из индейки или куриный, тогда начинка получится менее жирной.
Сделать разнообразнее:
Если вы любите насыщеннйо мясной вкус, смело берите фарш из 100%-нтной говядины.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
несладкие блины
40 минут
Блины с сырной начинкой
Этот рецепт состоит всего из нескольких ингредиентов. Пожарьте блины любым привычным вам способом или воспользуйтесь нашим рецептом. Только не делайте блины слишком сладкими, потому что так они не будут сочетаться с начинкой. Блинчики можно начинить любым сыром. Если вы берете твердый или полутвердый сыр, то измельчите его на мелкой терке. Мягкий сыр можно просто раскрошить вилкой. По вкусу добавьте немного зелени, оливок, колбасы или ветчины к начинке. С мягким сыром отлично сочетаются курага и миндаль.
несладкие блины
45 минут
Блинчики с форелью и творожным сыром
Эти блинчики запросто можно подать на праздничный стол, настолько они эффектные, красивые и вкусные. Красная рыба в начинке может быть любая, но лучше всего взять семгу, она сделает начинку сочнее. Творожный сыр сбалансирует солоноватость рыбы, блинчики будут гармоничные по вкусу.
несладкие блины
45 минут
Блинчики с икрой и плавленым сыром
Блинчики с икрой и плавленым сыром — это отличный вариант несложного блюда с необыкновенным вкусом. Готовится оно быстро и не требует много сил. Благодаря сочетанию нежного сыра и красной икры закуска получается сытной и при этом очень полезной. При желании начинку в блинчиках можно разнообразить, добавив другие ингредиенты — например, зелень или ломтики рыбы.
несладкие блины
25 минут
Блины с семгой
Это народное русское блюдо готовят в каждой семье в будни и праздники, к радостным или печальным событиям. Блины в России любят, уважают и очень гордятся ими. Это, можно сказать, народное достояние. Готовят блины из простого или дрожжевого теста, делают их сладкими или солеными, а все многообразие начинок для блинов даже сложно себе представить. Очень популярны блины с ценной рыбой или ее икрой, их готовят к праздникам и по особым случаям.
несладкие блины
40 минут
Домашние диетические гречневые блины
Сейчас много людей, которые болеют сахарным диабетом и любят сладкое, но им нельзя. Поэтому сегодня расскажем, как сделать вкусные гречневые блины диетические. Для приготовления гречневых блинов, нам понадобиться мало ингредиентов, а также готовка не займет у вас много времени.
несладкие блины
45 минут
Аппетитные соленые блины
Хотите приготовить что-то не обычное на праздничный ужин? Так приготовьте вкусные ароматные блины. Соленые блины стоит приготовить, потому что они не занимают у вас большую трату времени, каждый, кто будет пробовать, попросит рецепт, а самое главное для их приготовления не понадобиться много ингредиентов.
несладкие блины
30 минут
Вкуснейшие блинчики с сыром и зеленью
Все мы любим блинчики, каждый готовит их по-разному. Сейчас я вам расскажу очень интересный рецепт блинов с начинкой. После которых вы будете готовить их часто. Понравится всем, а приготовить их просто. Ингредиенты крайне просты и доступные. Приготовит даже маленький ребенок.
несладкие блины
45 минут
Вкусные овощные блины
Перед насыщенным днем требует, как правило, подкрепиться. На помощь к нам, конечно же приходят блины из овощей. Главное, что готовка блинов, займет немного времени, а также не потребует много ингредиентов. Блины понравятся каждому человеку, как взрослому, так и ребенку.
несладкие блины
1 ч
Блинные роллы с форелью, творогом, маслинами
Для блинов существует огромное количество оригинальных начинок и различных добавлений. Форель, творог и маслины являет одной из таких. Многие могут насторожиться о сочетаемости данных ингредиентов, но попробовав данные блины в виде роллов все сомнения сразу развеяться. К тому же, когда обычные блины со стандартными начинками наскучили, то данное блюдо будет очень кстати для разнообразия любого стола.
