26 сентября 2022
Бархатистый торт с кокосовой стружкой

Бархатистый торт с кокосовой стружкой

Традиционно считается, что для торта нужен повод. А разве это так? Порадуйте своих близких, приготовив нежный, ароматный торт с кокосовой стружкой и подайте его к домашнему чаепитию. Этот вкусный десерт обладает невероятно легкой текстурой и насыщенным кокосовым ароматом. Шоколадные бархатистые коржи внесут благородную шоколадную горечь, оттенив оригинальный сладкий крем из манной крупы. Готовить этот крем достаточно просто. Поэтому этот торт― отличный старт для приготовления кондитерских изделий для тех, кто только начинает свой путь в кулинарии.
Аватар пользователя

Автор: Прохор Котовский,
читатель и автор Food.ru

Калории391,21кКал
Белки5,18грамм
Жиры27,27грамм
Углеводы34,06грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 30 минут
Время на кухне
45 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Используйте коричневый тростниковый сахар, он намного полезнее рафинированного. Так торт станет намного полезнее.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Заранее выньте все ингредиенты из холодильника и оставьте на некоторое время. Они должны быть комнатной температуры. Растопите маргарин, черный и молочный шоколад.

Шаг 1

Для приготовления теста в емкости соедините муку, маргарин, яйца, разрыхлитель, половину сахара, 3 ложки молока, какао и черный шоколад. Тщательно перемешайте ингредиенты, влейте тесто в форму и выпекайте 40 минут при 180 градусах в духовке. Остудите и разрежьте готовый бисквит на 3 части.

Шаг 2

Для приготовления крема сварите на молоке манную кашу. Мягкое масло в отдельной емкости взбейте со второй частью сахара. В кашу добавьте масляную смесь и кокосовую стружку. Тщательно перемешайте крем.

Шаг 3

Соберите торт. Остывшие коржи смажьте кремом. Последний слой крема полейте шоколадной глазурью из молочного шоколада и уберите в холодное место для застывания глазури.

произвести впечатление

Украсьте торт кокосовой стружкой, ягодами и листьями мяты.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении