Классическая окрошка

Классическая окрошка

Очень вкусная и легкая окрошка, всем советую.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории158,62кКал
Белки5,74грамм
Жиры11,87грамм
Углеводы6,64грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
1 час
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

400 г
5 шт. = 300 г
2 шт. = 240 г
5 шт. = 600 г
200 г
 по вкусу
6 ст. л. = 150 г
 по вкусу
1 ч. л. = 5 г
1 ст. л. = 15 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Картофель тщательно промыть и поставить кастрюлю на средний огонь.

Шаг 2

Яйца отварить в течении 7-10 минут.

Шаг 3

Колбасу нарезать кубиком.

Шаг 4

Нарезать огурцы.

Шаг 5

Нарезать редиску.

Шаг 6

Зелень хорошо промыть и мелко нарезать.

Шаг 7

Отварные яйца почистить и нарезать.

Шаг 8

Отварной картофель почистить и нарезать кубиками.

Шаг 9

В большой кастрюле смешать все, добавить майонез, соль по вкусу. Залить готовой кипяченной водой, тщательно промешать. Добавить лимонную кислоту и уксус, тщательно перемешать.

произвести впечатление

Подавайте порционно. Отлично подойдет на лето. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 4 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Елена
Шикарная, та сама окрошка!!!! мммм я в восторге 😁🤗😍😝
25.07.24 в 13:20

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении