31 января 2022
Пицца с кокосовым соусом, куриным филе, помидорами и сыром

Пицца с кокосовым соусом, куриным филе, помидорами и сыром

Благодаря тому, что в приготовлении блюда используется готовое тесто, выпечку с начинкой готовить быстро и легко. Следует всего лишь приготовить соус из кокосового молока и плавленого сыра и подготовить ингредиенты для начинки, а затем сложить поочередно в форму на предварительно раскатанное тесто и запечь в духовке. В итоге приготовления получается вкусное, сытное и питательное блюдо.
Аватар пользователя

Автор: Елена Зуева,
читатель и автор Food.ru

Калории238,03кКал
Белки10,92грамм
Жиры14,23грамм
Углеводы16,38грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская, итальянская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Штуки

Для блюда

400 г
1 шт. = 200 г
2 шт. = 160 г
1 стакан = 200 г
6 зубчик = 30 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
2 ст. л. = 34 г
3 шт. = 54 г
200 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы сделать блюдо полезным и вкусным, дополняйте его сладким перцем, репчатым луком и разнообразной зеленью. Кокосовое молоко можно замените на коровье или миндальное молоко.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления блюда. Куриное филе промойте под холодной водой и обсушите. Тесто разморозьте. Чеснок очистите. Помидоры вымойте.

Шаг 1

Филе натрите солью, черным молотым перцем и сушеным базиликом по вкусу, затем нарежьте на небольшие кусочки. 3 зубчика чеснока раздавите ножом и отправьте на разогретую сковороду с растительным маслом. Сразу в сковороду добавьте нарезанное филе и обжарьте до золотистого цвета.

Шаг 2

В кастрюлю налейте кокосовое молоко и поставьте на огонь. Выдавите в молоко оставшийся чеснок и насыпьте по вкусу сушеный базилик, размешайте. Плавленые сырки натрите на терке и тоже отправьте в молоко. Варите молоко с сыром на умеренном огне до тех пор, пока масса не загустеет. Постоянно помешивайте. В конце добавьте соль, черный молотый перец по вкусу.

Шаг 3

Форму для запекания смажьте растительным маслом. Тесто тонко раскатайте и выложите в форму. Сверху на тесто выложите соус и распределите его по всей поверхности теста. Помидоры нарежьте тонкими круглыми ломтиками. Твердый сыр натрите на терке.

Шаг 4

На сырный соус выложите обжаренное куриное филе и разложите по всей поверхности ломтики помидоров. Сверху присыпьте тертым сыром. Форму отправьте в разогретую духовку до 170°C на 20 минут.

произвести впечатление

Приготовленное блюдо нарежьте на порционные кусочки и выложите на плоские тарелки. Дополните блюдо свежей зеленью и листьями салата. Подавайте блюдо к столу с легким овощным салатом, заправленным оливковым маслом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении