Пирожки «Бабушкины»

Пирожки «Бабушкины»

Самое любимое блюдо из детства.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории250,75кКал
Белки8,25грамм
Жиры8,63грамм
Углеводы33,99грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 10 минут
Время на кухне
35 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Кунжут, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

6 стакан = 780 г
1 стакан = 200 г
1 стакан = 200 г
100 г
1 шт. = 60 г
1 ст. л. = 12 г
1 ст. л. = 25 г
1 ч. л. = 7 г
300 г
1 шт. = 100 г
1 шт. = 80 г
125 г
1 ч. л. = 6 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Воду, молоко и дрожи, соль и сахар смешать.

Шаг 2

Дрожжи «подействуют» — добавить сливочное масло.

Шаг 3

Хорошо перемешать, подсыпая муку.

Шаг 4

Вводя постепенно муку, замесить мягкое тесто. Оставить его в теплом месте «подниматься».

Шаг 5

Сделать начинку. Предварительно сварить рис. Фарш, лук и морковь поджарить на сковороде. Добавить рис. Все перемешать.

Шаг 6

Раскатать тесто на кружочки. Слепить пирожки.

Шаг 7

Смазать пирожки яйцом. Посыпать кунжутом. Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

произвести впечатление

Подаем горячие пирожки с чаем.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
3
Рейтинг из 2 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Павел К.
На первый взгляд рецепт интересный и должно получиться вкусно, но процесс приготовления описан слишком тезисно и, для иногда готовящих людей такое изложение не достаточное, вызывающее много вопросов.
15.06.24 в 08:10

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении