20 декабря 2022
Ножки «в одеяле»

Ножки «в одеяле»

Сытный рецепт, который оценят даже гурманы. Легкое приготовление, доступные ингредиенты и неповторимый вкус.
Аватар пользователя

Автор: Виктория,
Читатель и автор Food.ru

Калории238,73кКал
Белки8,36грамм
Жиры14,56грамм
Углеводы18,79грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
35 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

6 шт. = 720 г
200 г
4 шт. = 480 г
1 кг = 1000 г
1 щепотка = 1 г
1 щепотка = 1 г
1 шт. = 60 г
50 мл = 50 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Куриные голени посолите, поперчите и обжарьте на сковороде с добавлением масла со всех сторон до готовности.

Шаг 2

Картофель почистите, выложите в кастрюлю, залейте водой, посолите и отварите. Сделайте из него пюре.

Шаг 3

Грибы обжарьте на сковороде в небольшом количестве масла.

Шаг 4

Раскатайте тесто и разрежьте на 6 одинаковых квадратов.

Шаг 5

В центр каждого квадрата выложите по 1-2 столовые ложки охлажденного пюре.

Шаг 6

В центр картофеля выложите по 1 грибы без масла.

Шаг 7

На грибы поставьте куриную ножку.

Шаг 8

Защепните тесто так, чтобы оно скрыло все, кроме верхней части ножки курицы, как показано на фото. Тесто можно закрепить, завязав чем-то пластиковым или растянутым мешочком, порезанным на полоски. Верхушки покрыть фольгой, чтобы не пригорели.

Шаг 9

Смазать тесто яичным желтком и отправить в духовку при 180 градусов на 20-25 минут, пока тесто не станет красиво золотистым.

Шаг 10

Блюдо готово. Приятного аппетита!

произвести впечатление

Мы любим это блюдо с овощным салатиком. Или же в качестве перекуса со сладким чёрным чаем.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении