Тефтели с картофелем в казане

Тефтели с картофелем в казане

Вкусный ужин на каждый день из простых ингредиентов!
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории94,06кКал
Белки3,9грамм
Жиры5,02грамм
Углеводы7,98грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 30 минут
Время на кухне
1 час 30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

400 г
600 г
100 г
2 шт. = 160 г
1 шт. = 100 г
1 шт. = 60 г
1 шт. = 90 г
2 ст. л. = 34 г
 по вкусу
1 л = 1000 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Лук и морковь очистить от кожуры. В казане на растительном масле обжарить мелко нарезанный лук 2 минуты, выложить к нему натертую на крупной терке морковь и обжарить еще 2 минуты. Отправить в казан мякоть помидора и жарить еще пару минут.

Шаг 2

Добавить в казан литр воды и крупно нарезанный картофель. Солить по вкусу.

Шаг 3

Для тефтелей смешать свиной фарш, мелко нарезанный лук, отваренный рис и яйцо. Посолить тефтели.

Шаг 4

Когда вода в казане закипит, слепить тефтели и уложить их в казан так, чтобы они не соприкасались и не слиплись. Тушить блюдо 40 минут под закрытой крышкой.

произвести впечатление

Подаем блюдо горячим и украшенным зеленью! Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении