Куриные ножки в духовке

Куриные ножки в духовке

Главная фишка этого блюда — особый соус, которые сделает куриные ножки запредельно вкусными и нежными. Судите сами: лимонный сок придаст мясу легкие цитрусовые нотки, мед сделает их более ароматными. Горчица добавит блюду пикантности, а паприка обеспечит по-рекламному аппетитный оттенок.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории242,42кКал
Белки13,14грамм
Жиры15,55грамм
Углеводы12,36грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 5 минут
Время на кухне
1 час 5 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Горчица
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

800 г
0.5 шт. = 60 г
150 г
60 мл = 60 г
60 г
5 г
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Используйте оливковое масло.
Сделать разнообразнее:
Добавьте в соус цедру апельсина или лимона по вкусу или специи.

Видео рецепта

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Разогрейте духовку до 190°C и подготовьте форму для запекания.

Шаг 1

Соедините мед, масло, горчицу, сок лимона, паприку, соль и перемешайте до однородности.

Шаг 2

В получившийся соус выложите куриные ножки и хорошо перемешайте. Оставьте мариноваться в течение 30 минут.

Шаг 3

Переложите ножки в форму для запекания, полейте оставшимся соусом и отправьте в разогретую духовку на 30 минут.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.4
Рейтинг из 10 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(4)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
софи Л.
клас
22.02.24 в 08:08
Александр
лучше оставлять ножки в духовке на 35-40 минут, так как не всегда пропекаются до конца
11.10.23 в 17:46
Редактор Food.ru
Лилия, температура духовки указана в шаге Подготовиться — 190 градусов :)
14.09.23 в 11:37
Лилия Х.
В духовку скодько градусов ?
11.09.23 в 10:20

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении