Картофель тушеный с мясными тефтелями

Картофель тушеный с мясными тефтелями

Нежное, сытное и вкусное полноценное блюдо на ужин.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории98,57кКал
Белки5,35грамм
Жиры3,87грамм
Углеводы10,65грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

440 г
1 кг = 1000 г
60 г
1 шт. = 60 г
 по вкусу
 по вкусу
100 г
100 г
40 г
30 г
400 мл = 400 г
1 зубчик = 5 г
1 шт. = 1 г
 по желанию
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Приготовить из любого мяса фарш.

Шаг 2

Добавить лук, чеснок, соль, перец, яйцо и перемешать.

Шаг 3

Отварить 10 минут рис, промыть и добавить в фарш.

Шаг 4

Сформировать шарики.

Шаг 5

Нарезать лук и натереть на крупной терке морковь.

Шаг 6

Нарезать картошку крупными дольками

Шаг 7

В сковороду выложить картошку и мясные шарики. Смешать кетчуп, майонез, горячую воду, соль по вкусу и добавить к картошке.

Шаг 8

Тушить под крышкой на среднем огне около часа до готовности. В конце добавить лавровый лист, молотый перец, сушеный укроп по желанию.

Шаг 9

Приятного аппетита!

произвести впечатление

К блюду можно подать овощи или овощной салат, маринованные огурцы и помидоры.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении