17 марта 2023
Салат с мидиями, мандарином, сельдереем, свеклой и грецкими орехами

Салат с мидиями, мандарином, сельдереем, свеклой и грецкими орехами

Салат деликатный, простой и вкусный.
Аватар пользователя

Автор: Ольга,
Читатель и автор Food.ru

Калории71,25кКал
Белки5,99грамм
Жиры2,33грамм
Углеводы5,65грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Моллюски, Орехи, Сельдерей
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

12 шт. = 240 г
100 г
1 шт. = 100 г
70 г
2 шт. = 12 г
2 г
4 веточка = 8 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготавливаем все ингредиенты.

Шаг 1

Стебли сельдерея режем кружочками.

Шаг 2

Отварную свеклу нарезаем кружками, а потом каждый кружочек режем на четыре части.

Шаг 3

Дольки мандарина очищаем от пленки, измельчаем.

Шаг 4

В тарелку кладем сельдерей, свеклу и мандарин.

Шаг 5

Выкладываем очищенные мидии в тарелку. Добавляем слегка измельченные грецкие орехи, подсаливаем и приправляем оливковым маслом.

произвести впечатление

Украшаем салат веточками петрушки.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении