12 мая 2023
Замечательный тыквенный суп-пюре с овощами и фрикадельками

Замечательный тыквенный суп-пюре с овощами и фрикадельками

Это очень вкусный, красивый, оригинальный и сытный суп-пюре. Можно подавать на праздничный стол.
Аватар пользователя

Автор: Ирина,
Читатель и автор Food.ru

Калории103,81кКал
Белки3,73грамм
Жиры6,57грамм
Углеводы8,85грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

500 г
2 шт. = 160 г
200 г
4 зубчик = 20 г
1 шт. = 120 г
1 шт. = 1 г
10 шт. = 10 г
0.5 ст. л. = 12.5 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

В кастрюлю с кипящей водой положить фрикадельки. Посолить, варить 10 минут.

Шаг 2

В другой кастрюле обжарить лук, чеснок. Добавить нарезанные тыкву и картошку, жарить 5 минут.

Шаг 3

В кастрюлю с овощами добавить бульон от фрикаделек, лавровый лист, перец. Варить 15 минут, затем поблендерить. В суп добавить фрикадельки.

произвести впечатление

Подавать суп-пюре горячим.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении