Аппетитная сырная кесадилья с томатами черри, морковью и куриным филе

Аппетитная сырная кесадилья с томатами черри, морковью и куриным филе

Вкуснейшее блюдо мексиканской кухни можно приготовить дома. Порадуйте свою семью и друзей изысканным блюдом, внутри много овощей, сыр и куриное мясо. Выглядит очень аппетитно, аромат у блюда (благодаря приправам) просто божественный.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории202,65кКал
Белки9,92грамм
Жиры11,53грамм
Углеводы17,6грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
25 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Мексиканская, русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

70 г
1 ст. л. = 17 г
1 шт. = 20 г
1 шт. = 100 г
2 щепотка = 2 г
2 шт. = 120 г
2 ч. л. = 20 г
40 г
2 щепотка = 2 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Куриное филе нужно нарезать достаточно мелко, а потом переложить на сковороду с маслом.

Шаг 2

Туда же нужно нарезать томат черри. Можно его перетереть на крупной терке.

Шаг 3

Небольшую морковь нужно очистить, а потом натереть на мелкой терке и отправить к прочим ингредиентам.

Шаг 4

Содержимое сковороды нужно сдобрить несколькими щепотками универсальной приправы. Затем пережарить содержимое сковороды на медленном огне под крышкой в течение 15-18 минут.

Шаг 5

Все сырные тортильи нужно смазать сметаной.

Шаг 6

Каждую тортилью нужно разделить мысленно на 2 части, а затем засыпать 1\2 тортильи тертым сыром.

Шаг 7

Содержимое сковороды нужно выложить на сыр, сверху приправить сушеным чесноком.

Шаг 8

Мясо и овощи на тортилье нужно вновь засыпать сыром, а затем свернуть тортилью, закрывая ее содержимое.

Шаг 9

На сухой сковородке нужно подержать кесадилью с двух сторон в течение 1 минуты. Сыр «сплавит» две части тортильи и запечатает содержимое внутри.

Шаг 10

Каждую кесадилью нужно разделить пополам. Блюдо готово.

произвести впечатление

Перед подачей можно сделать блюдо еще острее и добавить на свободный край кесадильи немного острого кетчупа.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении