Макароны с сыром и помидорами

Макароны с сыром и помидорами

Предлагаем отойти от классического рецепта макарон с сыром и добавить в них несколько сочных помидоров. Вкус блюда станет выразительнее, а сами макароны — сытнее. Если нет помидоров, замените их томатной пастой, смешанной с водой. Чтобы макароны не слипались, готовьте их на максимальном огне, а в конце варки добавьте немного растительного масла и перемешайте.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории113,77кКал
Белки5,62грамм
Жиры5,41грамм
Углеводы14,65грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

300 г
4 стакан = 800 г
200 г
350 г
1 ст. л. = 17 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Покупайте макароны из твердых сортов пшеницы.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Хорошо помойте помидоры. Подготовьте кастрюлю, терку и сковороду.
Макароны выбирайте по желанию: спагетти, рожки, спиральки, ушки, ракушки и любые другие формы.

Шаг 1

Поставьте кастрюлю с водой на огонь, посолите и оставьте до кипения. Затем всыпьте макароны и варите их до готовности около 7-10 минут.
Время приготовления макарон уточняйте на упаковке, так как оно может отличаться.

Шаг 2

Поставьте сковороду с маслом разогреваться на средний огонь. Нарежьте помидоры произвольными кусочками, а сыр натрите на средней терке. Добавьте помидоры в сковороду и обжарьте 3-4 минуты.

Шаг 3

Когда помидоры будут готовы, добавьте макароны, сыр и специи, перемешайте. Готовьте блюдо еще 5 минут, а затем уберите с огня. При желании подержите блюдо под крышкой 5 минут.

произвести впечатление

Разложите макароны с сыром по тарелкам и подайте к столу сразу после приготовления, пока блюдо горячее.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.7
Рейтинг из 53 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(5)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Платон
мне понравилось но батя не заценил
05.07.24 в 09:54
Маша Д.
Вкусно👍
28.09.23 в 10:47
АНТОН
Вкусно👍
05.08.23 в 14:36
Артем Ч.
Очень вкусно
01.08.23 в 11:38
Ирина
Мне понравилось 😍
31.07.23 в 17:59

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении