13 октября 2023
Буряковая икра

Буряковая икра

Вкусно и бюджетно.
Аватар пользователя

Автор: Селина,
Читатель и автор food.ru

Калории66,87кКал
Белки1,71грамм
Жиры2,38грамм
Углеводы9,8грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

2 головка = 160 г
1 шт. = 90 г
1 шт. = 130 г
2 шт. = 160 г
 по вкусу
1 ч. л. = 7 г
1 ч. л. = 2 г
30 мл = 30 г
150 г
1 шт. = 12 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготавливаем все ингредиенты.

Шаг 1

Овощи моем, чистим.

Шаг 2

Лук, помидоры режем мелким кубиком, морковь и свеклу трем на крупной терке. Тушим на сковороде с добавлением чесночного масла. В процессе тушения солим, перчим и добавляем 1 чайную ложку меда.

Шаг 3

Соленый огурец режем мелким кубиком, маслины измельчаем.

Шаг 4

Добавляем в тушеные овощи и выкладываем на тарелку.

произвести впечатление

Подаем с картофельным пюре, украсив кольцами перца и веточкой петрушки.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении