Салат с куриной грудкой и пекинской капустой

Салат с куриной грудкой и пекинской капустой

Легкий салат с куриной грудкой станет удачной холодной закуской в весеннем и летнем рационе. Простой в приготовлении салат не требует много времени, получится сытным и сочным. Такой салат может стать удачным дополнением к горячим блюдам или гарнирам.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории125,09кКал
Белки8,1грамм
Жиры8,48грамм
Углеводы2,11грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
25 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

250 г
200 г
200 г
2 шт. = 120 г
100 г
100 г
 по вкусу
 по вкусу

Для украшения

30 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Замените майонез сметаной.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Заранее отварите куриное филе и яйца, остудите. Помойте овощи и зелень.

Шаг 1

Вареную курицу остудите и нарежьте мелкими кубиками. Пекинскую капусту нарежьте или нарвите руками на тонкую соломку.
Для пикантности можете сбрызнуть капусту парой капель лимонного сока или бальзамическим уксусом.

Шаг 2

Мелко нарежьте яйца, огурцы нашинкуйте крупной соломкой. Измельчите зелень и нарежьте помидоры кусочками среднего размера.

Шаг 3

Все нарезанные ингредиенты поместите в салатницу, добавьте соль и перец по вкусу и 2 столовые ложки майонеза.

Шаг 4

Тщательно перемешайте салат. Разложите его на тарелки для подачи, можете украсить небольшим количеством свежей зелени.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении