«Хрустящий капустин» из лаваша с капустной начинкой

«Хрустящий капустин» из лаваша с капустной начинкой

Простой, хрустящий, вкусный пирожок из лаваша с начинкой из капусты, с большим количеством базилика и колбаской.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории120,74кКал
Белки4,35грамм
Жиры4,12грамм
Углеводы16,34грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
18 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Кунжут, Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

200 г
80 г
20 г
 по вкусу
40 г
2 щепотка = 2 г
2 ст. л. = 34 г
1 шт. = 100 г
 по вкусу
 по желанию
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

На 1 столовой ложке масла пожарьте лук, морковь. Посолите.

Шаг 2

Добавьте капусту, жарьте до готовности.

Шаг 3

Выложите измельченную вареную колбасу и базилик. Перемешайте. Начинка готова.

Шаг 4

Лаваш смажьте плавленым сыром, можно с добавками, например, с ветчиной. Можно просто со сливочным.

Шаг 5

Лаваш разрежьте, положите начинку на край и сверните треугольником.

Шаг 6

На сковороде с 1 столовой ложкой масла обжарьте треугольники с двух сторон до желаемого результата. Лаваш станет ломким и хрустящим.

произвести впечатление

Подавайте пирожки сразу, горячими и хрустящими, посыпав кунжутом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении