16 апреля 2021
Утка, тушенная в мультиварке с яблоками

Утка, тушенная в мультиварке с яблоками

Утку можно приготовить по-разному. Например, запечь, обжарить. Но когда нет времени на маринование и продолжительную готовку, можно отправить ее в мультиварку. Рецепт тушеной утки в мультиварке — это просто, быстро и вкусно.
Аватар пользователя

Автор: Анна Синицына,
кулинарный редактор Food.ru

Калории147,39кКал
Белки4,99грамм
Жиры12,13грамм
Углеводы4,77грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская, русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

500 г
200 г
120 г
420 г
200 мл = 200 г
2 ст. л. = 34 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Для приготовления этого блюда выбирайте яблоки с кислинкой. В них содержится большее количество железа. К таким относятся, к примеру, яблоки Семеренко.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помойте яблоки, лук и морковь. Очистите их. Нарежьте яблоки кубиками, морковь – соломкой, лук измельчите. Если используете целую тушку утки, разделайте ее на части.

Шаг 1

Приготовьте утку тушеную в мультиварке. Обжарьте мясо в мультиварке на соответствующем режиме со всех сторон. Влейте растительное масло, засыпьте лук, морковь, яблоки, специи и влейте 1 стакан воды. Установите режим «Мясо» на 60 минут.
В некоторых мультиварках нет режима «Мясо». В этом случае выбирайте режим «Тушение» и выставляйте таймер на 90 минут.

произвести впечатление

Подавайте утку с овощами и яблоками в порционных тарелках.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
1
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении