Рассольник с чесноком

Рассольник с чесноком

Рассольник на мясном бульоне с чесноком станет вкусным открытием для вашей семьи. Этот рецепт я подглядела в столовой. Рассольник в таком виде там разлетался как горячие пирожки. Обязательно попробуйте.
Калории 28,22 кКал
Белки 1,46 грамм
Жиры 0,39 грамм
Углеводы 4,63 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

2 л = 2000 г
3 ст. л. = 75 г
1 шт. = 30 г
1 шт. = 100 г
3 зубчик = 15 г
 по вкусу
1 головка = 80 г
2 шт. = 240 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Приготовить мясной бульон.
Я варила бульон на говяжьей косточке. Затем процедила его через сито и посолила.

Шаг 2

Почистить лук, морковь, картошку.

Шаг 3

Промыть перловую крупу.

Шаг 4

Лук и морковь измельчить.

Шаг 5

Соленый огурец натереть на терке, чеснок измельчить.

Шаг 6

В кипящий бульон добавить все ингредиенты и дать закипеть.

Шаг 7

Когда будет готова перловка (она станет мягкой), супчик будет готов.

Шаг 8

Можно звать к столу членов семьи и наслаждаться вкусным ужином.

произвести впечатление

При подаче можно добавить зелень или сметану. Приятного аппетита.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении