Салат «Для себя любимой»
Когда вам захочется порадовать себя чем-то вкусным, приготовьте этот необычный салат. В нем нет мяса, поэтому он получается легким и хорошо подходит для тех, кто следит за фигурой. Основу этого сладкого салата составляют три ингредиента: груша, зелень и сыр. Причем их можно изменять по своему вкусу. Вместо феты хорошо подойдет сыр на основе козьего молока, а грушу можно заменить на яблоко или любой другой фрукт. Салат заиграет новыми красками и станет еще интереснее.
- Калории
- 194,14 кКал
- Белки
- 3,28 грамм
- Жиры
- 10,64 грамм
- Углеводы
- 20,83 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 20 минут
- Время на кухне
- 20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
- 1 из 5
- Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
- Нет остроты
- Кухня
- русская
- Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
- Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, СояУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порция
Для основного блюда
| 1 пучок = 20 г | |
| 1 шт. = 135 г | |
| 50 г | |
| 1 ст. л. = 9 г | |
| 1 ст. л. = 17 г | |
| 1 ст. л. = 15 г | |
| 2 ст. л. = 56 г |
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Для приготовления салата выбирайте липовый или гречишный мед. Считается, что эти виды меда самые полезные.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Вымойте руколу и обсушите бумажными полотенцами. Помойте грушу и уберите из нее сердцевину. Подготовьте сковороду.
Шаг 1
Нарежьте фету средними по размеру кубиками. Почистите грушу от кожуры, тоже нарежьте кубиками.
Если кожура у груши жесткая, срежьте ее.
Шаг 2
Разогрейте сковороду на среднем огне без масла. Выложите в нее семечки и обжаривайте их в течение 4-5 минут, помешивая.
Шаг 3
Смешайте в небольшой миске мед, масло и соевый соус.
Если мед закристаллизовался, подогрейте его в микроволновке в течение 20-30 секунд.
Шаг 4
Положите на тарелку руколу. Добавьте к ней грушу и фету. Полейте салат заправкой и посыпьте тыквенными семечками. Перемешайте.
произвести впечатление
Подайте салат на стол сразу после приготовления в качестве легкого перекуса или дополнения к основному блюду.
Понравился рецепт?
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
салаты с грушей
20 минут
Теплый салат с грушей
Очень вкусный салат для любителей необычных сочетаний продуктов. Сладкую карамелизированную грушу хорошо оттеняет острота чеснока и горчицы, а клюква и грецкие орехи добавляют пикантности. Дополните салат сыром фета. Подойдет также дорблю или бри.
Ингредиенты: Оливковое масло, Груша, Лимонный сок, Винный уксус белый, Сливочное масло, Мед, Сахар, Горчица, Сыр фета, Чеснок, Грецкие орехи, Соль, Черный перец молотый, Салатные листья, Вяленая клюква
салаты с грушей
10 минут
Салат из груши и сыра с плесенью
Салат с необычным, но гармоничным сочетанием вкусов сладковатой груши и карамелизированного в меде грецкого ореха с острой горчичной заправкой. Дополните его нейтральной руколой и пикантным сыром дорблю. Салат отлично подойдет в качестве самостоятельного блюда для легкого романтического ужина.
Ингредиенты: Рукола, Оливковое масло, Сыр дорблю, Винный уксус белый, Грецкие орехи, Зернистая горчица, Груша, Соль, Лимонный сок, Мед
салаты с грушей
15 минут
Салат с творогом и грушей
Салат из творога и груш — это легкое и полезное блюдо, которое прекрасно сочетает в себе сладость фруктов и нежность творога. Он станет отличным выбором для здорового осеннего обеда или ужина. Идеально подойдет рассыпчатый творог «Простоквашино», так как его сливочные зернышки равномерно распределятся по салату.
Ингредиенты: Рассыпчатый творог «Простоквашино» 5%, Грецкие орехи, Груша, Мед, Лимонный сок, Рукола, Соль, Черный перец молотый
салаты с грушей
15 минут
Салат с грушей и авокадо
Необычный, но от этого не менее вкусный салат получится, если смешать грушу с авокадо, помидорами черри и зеленью. Готовая закуска получится не только вкусной, но и очень полезной. Подайте такой салат можно с кунжутом, тыквенными семечками или измельченными орехами. Он хорошо заменит завтрак или дополнит здоровый перекус.
Ингредиенты: Белый кунжут, Салатные листья, Авокадо, Груша, Растительное масло, Помидоры черри, Соль
салаты
40 минут
Зеленый салат с тунцом
Тунец татаки по-японски быстро обжаривают в панировке из кунжута, нарезают ломтиками и подают, полив соусом с имбирем и васаби. В таком виде он больше похож на закуску. Добавьте к рыбе микс салатных листьев, авокадо, огурец, редис, морковь и бобы эдамаме. Блюдо получится сытным, но при этом легким и освежающим салатом. Набор овощей можно менять. Например, возьмите дайкон, краснокочанную капусту или болгарский перец.
Ингредиенты: Тунец, Оливковое масло Extra Virgin, Микс салатов, Кунжутное масло, Огурец, Соевый соус, Морковь, Смесь кунжута, Рисовый уксус, Кленовый сироп, Сушеный чеснок, Редис, Авокадо, Соль, Мисо-паста, Кинза, Черный перец молотый, Соевый соус, Бобы эдамаме, Сахар, Вода, Сушеный тимьян / чабрец, Васаби, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Черный перец молотый
салаты
20 минут
Салат с курицей и грейпфрутом
В этом салате объединилась вся новогодняя палитра. Усильте праздничный эффект, собрав закуску в виде праздничного венка. Готовое куриное филе нужно только нарезать. Измельчите остальные ингредиенты, уложите по кругу на тарелке и дополните пикантной кисло-сладкой заправкой из апельсинового сока, меда, вустерширского и соевого соусов.
Ингредиенты: Оливковое масло Extra Virgin, Клюква, Куриная грудка, Салатные листья, Апельсин, Грейпфрут, Вустерширский соус, Огурец, Соевый соус, Красный лук, Мед, Лимон, Чеснок, Черный перец молотый
салаты
40 минут
Тайский салат «Шабу»
Быстро отварите тонкие ломтики говядины в кипящей воде и смешайте с заправкой из трех соусов: чили, соевого и рыбного. Затем добавьте маринованный в лимонном соке красный лук и томленную в масле смесь из чеснока, перца чили и сушеных кальмаров. Выложите все на листья салата и дополните дольками помидоров. Мясо полностью пропитается вкусами соусов и овощей, станет очень мягким и ароматным.
Ингредиенты: Говяжья вырезка, Красный лук, Соевый соус, Лимон, Салат «айсберг», Сладкий соус чили, Помидор, Рыбный соус, Сахар, Кинза, Сушеные кольца кальмара, Перец чили, Чеснок, Оливковое масло
салаты
10 минут
Салат со страчателлой и оливками
Пикантная сыровяленая говядина, сливочная страчателла, оливки и ароматный свежий базилик — вот и все составляющие салата. Просто выложите ингредиенты на плоскую тарелку небольшими красивыми группами. Полейте оливковым маслом первого и посыпьте при желании черным перцем, хлопьями острого красного или сушеными травами.
Ингредиенты: Сыровяленая говядина с пряностями, Черный перец молотый, Сыр страчателла, Оливки, Базилик, Оливковое масло Extra Virgin
салаты
20 минут
Салат с гранатом и креветками
В легком праздничном салате красиво сочетаются розовые креветки, красные зерна граната, крабовые палочки, ананасы и салатовые листья пекинской капусты. Обжарьте морепродукты в растопленном сливочном масле с чесноком и немного остудите. Соедините с остальными измельченными продуктами и заправьте майонезом. Для украшения отложите немного обжаренных креветок и гранатовых зерен.
Ингредиенты: Варено-мороженые креветки, Крабовые палочки, Пекинская капуста, Гранат, Консервированный ананас, Сливочное масло, Чеснок, Майонез
Читают сейчас
