Салат «Чайка»
Самым сложным в приготовлении салата «Чайка» будет сварить яйца. В остальном готовить его несложно, а ингредиенты понадобятся самые обычные. Для контраста к яйцам, зеленому горошку и сыру мы добавили красный лук. Его можно заменить чесноком или маринованным огурцом или положить эти ингредиенты в салат вместе с луком. Получится в любом случае сытно и вкусно.
- Калории
- 225,45 кКал
- Белки
- 10,32 грамм
- Жиры
- 16,76 грамм
- Углеводы
- 7,56 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 30 минут
- Время на кухне
- 15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
- 2 из 5
- Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
- 1 из 5
- Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
- Белок коровьего молока, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для основного блюда
| 2 шт. = 120 г | |
| 70 г | |
| 120 г | |
| 20 г | |
| 2 ст. л. = 50 г | |
| 0,25 ч. л. = 1,75 г | |
| 0,25 ч. л. = 1,25 г |
Для подачи
| 40 г |
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы сделать салат полезнее, вместо майонеза заправьте его соусом из натурального йогурта, чеснока и горчицы.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Помойте яйца. Вымойте и почистите лук. Достаньте сыр из упаковки. Откройте банку с зеленым горошком. Приготовьте дуршлаг, кастрюльку, терку, разделочную доску и салатник.
Шаг 1
Откиньте зеленый горошек на дуршлаг, дайте стечь жидкости.
Шаг 2
Выложите яйца в кастрюльку, залейте водой и поставьте сильный на огонь. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите яйца 7-8 минут. Остудите яйца в холодной воде и снимите с них скорлупу.
Чтобы при варке яйца не потрескались, перед закипанием добавьте в воду 1 ч.л. соли.
Шаг 3
Крупно натрите сыр. Нарежьте кубиками вареные яйца и лук.
Шаг 4
Соедините в салатнике яйца, лук, сыр и зеленый горошек.
Шаг 5
Положите в салат майонез, добавьте соль и перец. Хорошо размешайте и подайте салат к столу.
произвести впечатление
Посыпьте салат тертым сыром и украсьте его тонкими ломтиками огурца.
Понравился рецепт?
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
салаты с яйцом
1 час
Зеленый салат с картошкой и яйцом
Картофельные салаты вкуснее на второй день, поэтому можете приготовить его накануне. Если нет молодого картофеля, используйте обычный, предварительно очистив его. Заправка на основе зелени и майонеза получится острой, она прекрасно оттенит сезонные овощи. Для быстроты приготовления возьмите замороженную фасоль, но если удалось найти свежую, добавьте в салат ее.
Ингредиенты: Базилик, Картошка, Лук-шалот, Стручковая фасоль, Укроп, Соль, Чеснок, Винный уксус белый, Яйца, Каперсы, Огурец, Каперсы, Греческий йогурт, Соль, Лимонный сок, Черный перец молотый
салаты с яйцом
25 минут
Легкий салат с кукурузой
Кукуруза придаст салату из свежей зелени и огурцов интересную текстуру и добавит вкрапления контрастного желтого цвета. Вареные яйца и сметана в заправке объединят и свяжут хрустящие ингредиенты. А сделают блюдо более питательным. При желании добавьте черный перец и другие приправы. Зелень и салатные листья подойдут любые из тех, что найдутся на грядке.
Ингредиенты: Салат–латук, Куриное яйцо, Огурец, Консервированная кукуруза, Укроп, Зеленый лук, Сметана 10% жирности, Соль
салаты с яйцом
35 минут
Салат с садовой зеленью
Это легкий гарнир к шашлыку, который можно приготовить, пока маринуется мясо. Можно взять любую зелень, которая растет у вас на грядке, или найти свое сочетание листьев и трав. Например, вместо руколы или щавеля возьмите шпинат или кресс-салат, тархун замените на орегано, мяту — на шнитт-лук.
Дополните зелень смесью запеченных орехов и семян, а для заправки возьмите яблочный сок и ароматное подсолнечное масло. Яйца сделают салат более сытным, чтобы вам было легче дожидаться шашлыков.
Ингредиенты: Подсолнечное масло нерафинированное, Яйца, Подсолнечное масло рафинированное, Яблочный сок, Сушеный чеснок, Укроп, Петрушка, Подсолнечные семечки, Соль, Тыквенные семечки, Базилик, Грецкие орехи, Мята, Тархун / эстрагон, Фундук, Белый кунжут, Рукола, Мак (зерна), Щавель, Семена фенхеля, Овсяные хлопья, Соль, Черный перец молотый
салаты с яйцом
25 минут
Салат с вареными яйцами и овощами
Салат из вареных яиц можно подавать как самостоятельное блюдо либо в качестве гарнира к основному блюду, мясному или рыбному. Также для приготовления вам понадобятся свежие овощи, салатные листья и натуральный йогурт без вкусовых добавок. При желании йогурт можно заменить сметаной любой жирности или майонезом. Но учтите, что в этом случае калорийность блюда увеличится.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Розовый (красный) перец, Йогурт натуральный, Огурец, Помидор, Салатные листья, Подсолнечное масло рафинированное, Соль
салаты с яйцом
20 минут
Салат из зеленого горошка и маринованного перца
Салат получается очень ярким за счет зеленого горошка и красного сладкого перца. А благодаря яйцу он будет не только красивым, но и очень сытным. Как и многие другие салаты, этот станет только вкуснее, если убрать его на несколько часов в холодильник. С заправкой можно поэкспериментировать, добавив в майонез свежую или сушеную зелень, чеснок, маринованный перец или горчицу.
Ингредиенты: Замороженный горох, Перепелиное яйцо, Куриное яйцо, Базилик, Репчатый лук, Майонез, Соль, Черный перец молотый, Маринованный сладкий перец
салаты с яйцом
40 минут
Яичный салат с огурцом
Яичные салаты полюбились многим не только благодаря своему нежному вкусу, но и несложному приготовлению. Ведь все, что нужно: отварить яйца и смешать их с другими ингредиентами. В этом рецепте мы предлагаем приготовить яичный салат с огурцом. Для заправки лучше взять майонез и горчицу. Тогда вкус блюда получится не таким нейтральным. Готовый салат можно также подавать в качестве начинки к лепешке или лавашу.
Ингредиенты: Салатные листья, Куриное яйцо, Соленые огурцы, Укроп, Майонез, Дижонская горчица, Соль, Черный перец молотый
салаты с яйцом
50 минут
Салат с жареным картофелем
Обычные салаты с вареным картофелем, как правило, вкусны благодаря другим, острым, соленым или копченым компонентам. Но и сам картофель вполне может сыграть роль основного ингредиента. Для этого его достаточно просто пожарить. Хрустящий ароматный картофель будет отлично сочетаться со свежим огурцом, яйцами и сыром, образуя вместе с ними сытный, но не тяжелый, интересный и по вкусу, и по текстуре салат.
Ингредиенты: Картошка, Маринованные опята, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Огурец, Твердый сыр, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Петрушка, Черный перец молотый, Соль
салаты с яйцом
30 минут
Салат с огурцом, яйцом и горошком
Сытный и полезный салат можно приготовить из свежего огурца, куриных яиц и зеленого горошка. Замороженный горошек можно заменить на консервированный. Заправка для этого салата состоит из измельченного яичного желтка, сметаны и специй. При желании сметану замените на натуральный йогурт или майонез. Для пикантности в заправку можно добавить немного горчицы. Этот сытный салат может стать самостоятельным блюдом, например, на ужин.
Ингредиенты: Огурец, Куриное яйцо, Замороженный горох, Зеленый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый
салаты с яйцом
1 час 10 минут
Салат «Сугробы» с куриной грудкой
Половинки фаршированных яиц на слоеном салате с курицей, картофелем и морковью выглядят очень похожими на снежные сугробы. Чтобы усилить это сходство, смажьте яйца слоем майонеза и посыпьте мелко натертым белым сыром. Хорошо подойдет моцарелла, адыгейский сыр, брынза или очень светлый сыр полутвердых сортов. А новогоднее настроение поможет создать «еловая веточка» из розмарина на пышных «сугробах» салата.
Ингредиенты: Куриная грудка, Розмарин, Картошка, Помидоры черри, Морковь, Моцарелла, Куриное яйцо, Майонез, Чеснок, Соль, Черный перец молотый
салаты с яйцом
30 минут
Салат с омлетом, овощами и грибами
Для приготовления салатов обычно берут вареные яйца, но мы решили сделать блюдо с омлетом. Закуска получится такой же вкусной и аппетитной. Многие думают, что в яйца нужно добавлять молоко, но в этом рецепте мы готовим омлет без него. Для салата мы взяли огурец, грибы и болгарский перец, но вы можете добавить ингредиенты по своему вкусу. Например, помидоры и консервированную кукурузу. Заправить такой салат можно майонезом или обычным оливковым маслом.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Шампиньоны, Болгарский перец, Огурец, Майонез, Зеленый лук, Укроп, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
Читают сейчас
