14 марта 2024
Салат с яйцами и фасолью

Салат с яйцами и фасолью

Почти все ингредиенты в этом салате уже готовы к употреблению. Нужно только отварить куриные яйца вкрутую. Поэтому такой салат готовится быстро, а значит он идеально подходит для повседневного обеда. Для заправки понадобится майонез. Но если вы хотите получить более полезное блюдо, приготовьте соус самостоятельно. Также можете заменить майонез йогуртом или сметаной. В этот салат не обязательно добавлять соль и специи, ведь часть продуктов уже содержит и то, и другое.
Аватар пользователя

Автор: Анна Синицына,
кулинарный редактор Food.ru

Калории189,61кКал
Белки7,94грамм
Жиры11,5грамм
Углеводы14,1грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для основного блюда

4 ст. л. = 100 г
1 пучок = 50 г
1 банка / 200 г = 200 г
1 банка / 150 г = 150 г
100 г
5 шт. = 300 г

Для подачи

 по желанию
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Заправьте салат натуральным йогуртом или приготовьте майонез самостоятельно.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помойте куриные яйца, зеленый лук и банки с консервами. Откройте кукурузу и фасоль, слейте жидкость. Промойте фасоль под проточной водой. Подготовьте салатник.

Шаг 1

Положите яйца в кастрюлю, залейте водой. Поставьте на сильный огонь, варите 10 минут после закипания. Остудите яйца в холодной воде и очистите от скорлупы.
Чтобы яйца не потрескались при варке, перед закипанием добавьте в воду 1 ч.л. соли.

Шаг 2

Нарежьте вареные яйца маленькими кубиками.

Шаг 3

Мелко покрошите зеленый лук.

Шаг 4

Переложите фасоль в салатницу.

Шаг 5

Добавьте кукурузу.

Шаг 6

Выложите туда же сухарики.
Если вы готовите салат заранее, то не добавляйте сухарики, чтобы они не размокли. Добавьте их перед самой подачей и перемешайте салат.

Шаг 7

Добавьте яйца и зеленый лук.

Шаг 8

Заправьте салат майонезом и хорошенько перемешайте.
Этот салат можно не солить. Достаточное количество соли содержится в майонезе.

произвести впечатление

Украсьте салат дольками помидоров.
Если вы готовили салат заранее, добавьте в него сухарики перед подачей.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4
Рейтинг из 7 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(5)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Людмила К.
делаем без яйца, с зеленью и чесноком (походный салат, очень удобно, все в банках, никакого скоропорта)
22.04.24 в 11:01
Анастасия В.
Мне очень понравился☺️
31.03.24 в 13:04
Сатаней Ж.
выглядит аппетитно, обязательно попробую приготовить, хоть мне и 12 лет, но я обожаю готовить❤
26.03.24 в 07:41
Редактор Food.ru
Дмитрий, спасибо за ваше замечание, мы уже отредактировали рецепт!
19.03.24 в 12:41
ДМИТРИЙ П.
Килогг на две порции. Сдохнуть от обжорства можно
16.03.24 в 19:36

Похожие рецепты

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении