Салат с яйцами и фасолью
Почти все ингредиенты в этом салате уже готовы к употреблению. Нужно только отварить куриные яйца вкрутую. Поэтому такой салат готовится быстро, а значит он идеально подходит для повседневного обеда. Для заправки понадобится майонез. Но если вы хотите получить более полезное блюдо, приготовьте соус самостоятельно. Также можете заменить майонез йогуртом или сметаной. В этот салат не обязательно добавлять соль и специи, ведь часть продуктов уже содержит и то, и другое.
- Калории
- 189,61 кКал
- Белки
- 7,94 грамм
- Жиры
- 11,5 грамм
- Углеводы
- 14,1 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 20 минут
- Время на кухне
- 10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- русская
- Распространенный аллерген
- Злаки, содержащие глютен, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для основного блюда
| 4 ст. л. = 100 г | |
| 1 пучок = 50 г | |
| 1 банка / 200 г = 200 г | |
| 1 банка / 150 г = 150 г | |
| 100 г | |
| 5 шт. = 300 г |
Для подачи
| по желанию |
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Заправьте салат натуральным йогуртом или приготовьте майонез самостоятельно.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Помойте куриные яйца, зеленый лук и банки с консервами. Откройте кукурузу и фасоль, слейте жидкость. Промойте фасоль под проточной водой. Подготовьте салатник.
Шаг 1
Положите яйца в кастрюлю, залейте водой. Поставьте на сильный огонь, варите 10 минут после закипания. Остудите яйца в холодной воде и очистите от скорлупы.
Чтобы яйца не потрескались при варке, перед закипанием добавьте в воду 1 ч.л. соли.
Шаг 2
Нарежьте вареные яйца маленькими кубиками.
Шаг 3
Мелко покрошите зеленый лук.
Шаг 4
Переложите фасоль в салатницу.
Шаг 5
Добавьте кукурузу.
Шаг 6
Выложите туда же сухарики.
Если вы готовите салат заранее, то не добавляйте сухарики, чтобы они не размокли. Добавьте их перед самой подачей и перемешайте салат.
Шаг 7
Добавьте яйца и зеленый лук.
Шаг 8
Заправьте салат майонезом и хорошенько перемешайте.
Этот салат можно не солить. Достаточное количество соли содержится в майонезе.
произвести впечатление
Украсьте салат дольками помидоров.
Если вы готовили салат заранее, добавьте в него сухарики перед подачей.
Заказать продукты
Комментарии(5)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Людмила К.
делаем без яйца, с зеленью и чесноком (походный салат, очень удобно, все в банках, никакого скоропорта)
Анастасия В.
Мне очень понравился☺️
Сатаней Ж.
выглядит аппетитно, обязательно попробую приготовить, хоть мне и 12 лет, но я обожаю готовить❤
Редактор
Дмитрий, спасибо за ваше замечание, мы уже отредактировали рецепт!
ДМИТРИЙ П.
Килогг на две порции. Сдохнуть от обжорства можно
Похожие рецепты
Смотреть все
салат с фасолью и су...
35 минут
Салат из фасоли и кукурузы с сухариками
Если вы хотите приготовить легкое, но при этом питательное блюдо из доступных ингредиентов, попробуйте салат из консервированной фасоли, кукурузы и сухариков. Он получается сытным, но при этом низкокалорийным. Вместо консервированной фасоли можно использовать обычную, но тогда времени на приготовление уйдет больше. Сухарики можно взять магазинные или приготовить самостоятельно.
салат с фасолью
15 минут
Салат с фасолью и апельсиновой заправкой
За счет фасоли, сыра и орехов салат может стать самостоятельным блюдом на обед или легкий ужин. Стручковую фасоль удобно брать замороженную. Ее не нужно предварительно размораживать. Просто бросьте в кипящую воду, а через 5 минут обдайте ледяной водой, чтобы сохранить ярко-зеленый цвет. Пикантности салату придаст заправка на основе йогурта, дижонской горчицы и апельсинового сока.
салат с фасолью
15 минут
Средиземноморский салат с фасолью
Средиземноморская кухня основана на простых сочетаниях. В ней часто встречаются бобовые, сезонные овощи, оливковое масло и ароматные травы. В этом салате собраны именно такие ингредиенты. Белая фасоль отвечает за сытность, свежие овощи сделают закуску сочной, а заправка из лимонного сока и оливкового масла добавит приятную кислинку. Салат получится ярким, питательным и универсальным. Его можно подать как гарнир, так и как самостоятельное блюдо. А еще блюдо удобно взять с собой.
салат с фасолью
2 ч
Салат из говядины с белой фасолью
Этот салат вполне может заменить основное блюдо на обед или ужин. Ведь здесь сытные и вкусные ингредиенты: говядина и фасоль. Положите немного томатов, грецких орехов и свежей зелени. Возьмите пару веточек кинзы, если хотите придать блюду аутентичный кавказский вкус. Ведь и фасоль, и говядина, и грецкие орехи вместе с кинзой — самые характерные продукты для кухни этого народа.
салат с фасолью
35 минут
Салат с фасолью, яйцами и огурцами
Фасоль, как и другие бобы, содержит большое количество белка. Поэтому на ее основе получаются довольно сытные самостоятельные блюда. А если добавить к фасоли вареные яйца и немного маринованных огурцов, получится питательный салат, который вполне сможет заменить горячее блюдо. Чтобы сэкономить время, возьмите консервированную фасоль. Подойдет как белая, так и красная. Если вы не сторонник майонезных заправок, замените его на сметану или греческий йогурт. Это снизит калорийность салата.
салат с фасолью
30 минут
Салат с фасолью и капустой
С фасолью можно приготовить множество самых разных салатов. А еще к ним подойдут любые овощи. Белокочанная и краснокочанная капуста сделают салат хрустящим и объемным. Но не забывайте, что это твердые овощи, поэтому нужно нарезать их как можно тоньше и хорошенько помять после нарезки. Так капуста даст сок и станет мягче. Дополнить такой салат можно сыром, семечками, орехами или колечками острого перца чили.
салат с фасолью
15 минут
Салат из фасоли с грецким орехом
Очень сытный, но простой салат из консервированной фасоли с грецким орехом и копченой куриной грудкой готовится всего за 15 минут. Чеснок и кинза оттеняют и дополняют характерное для кавказской кухни сочетание красной фасоли и орехов, придают приятную остроту и пикантную свежесть. А копченая курица вносит в салат легкий «дымный» запах и вкус.
салат с фасолью
20 минут
Салат из белой консервированной фасоли
Белую фасоль можно смело добавлять практически в любые овощные салаты. Она сразу делает их намного сытнее благодаря своему богатому белком составу. А ее нейтральный мягкий вкус хорошо сочетается и с пряными травами, и с острыми или кисловатыми овощами. Салат из белой консервированной фасоли с помидорами и луком-пореем можно быстро приготовить и для диетического ужина, и на гарнир к мясу.
салат с фасолью
25 минут
Салат из зеленой фасоли
Если вам поднадоели обычные овощные салаты, попробуйте приготовить это блюдо из зеленой стручковой фасоли, получится вкусно, быстро и красиво. Сначала необходимо отварить фасоль и остудить. А затем смешать ее с чесноком, уксусом и маслом. Салат получается диетическим и в меру острым. Грецкие орехи при подаче отлично дополняют вкус фасоли.
салат с фасолью
7 ч 30 мин
Куриный салат с фасолью
Очень сытный и полезный салат с пряными нотками. Для его приготовления вам понадобится заранее замочить фасоль, лучше на ночь. Если у вас нет на это времени, можете заменить сухую фасоль на консервированную. Но с сухой фасолью салат получится более питательным. Вместо петрушки подойдет любая другая зелень по вашему вкусу. При подаче посыпьте салат сухариками домашними или покупными сухариками.
