Веганский сэндвич из тостового хлеба

Веганский сэндвич из тостового хлеба

Сытный сэндвич с начинкой из цветной капусты, тофу и шампиньонов. Для приготовления понадобится блендер.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории101,66кКал
Белки4,36грамм
Жиры2,31грамм
Углеводы16,25грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Кунжут, Соя
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

2 шт. = 80 г
30 г
5 шт. = 60 г
30 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
4 шт. = 80 г
 по вкусу
10 г
 по желанию
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Помойте грибы и овощи.

Шаг 1

Шампиньоны нарежьте небольшими кусочками, обжарьте на сковороде с добавлением растительного масла и соли. Поставьте воду и отварите цветную капусту.

Шаг 2

Нарежьте тофу, добавьте отваренную цветную капусту, чеснок, молотый перец, соевый соус и соль.

Шаг 3

Пробейте блендером до однородной консистенции.

Шаг 4

Обжарьте тостовый хлеб с двух сторон на сковороде.

Шаг 5

Намажьте на тост смесь из тофу с капустой и выложите грибы.

Шаг 6

Затем снова намажьте смесь, выложите сверху кусочки томатов черри.

Шаг 7

Помойте и добавьте руколу. Разрежьте пополам, если она слишком длинная. Второй тост намажьте хумусом.

Шаг 8

Накройте вторым тостом и разрежьте на треугольники.

произвести впечатление

Украсьте сэндвичи томатами черри.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении