19 апреля 2024
Салат с жареным нутом и шампиньонами

Салат с жареным нутом и шампиньонами

Сытный и вкусный салат с нутом готовится легко и быстро. Подойдет для вегетарианского меню.
Аватар пользователя

Автор: Ирина,
Читатель и автор food.ru

Калории126,46кКал
Белки8,06грамм
Жиры2,04грамм
Углеводы20,06грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

150 г
6 шт. = 210 г
1 шт. = 100 г
15 г
15 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
 по желанию
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Помойте зелень, огурцы и шампиньоны. Нут для салата возьмите отварной.

Шаг 1

Грибы нарежьте небольшими кусочками и вместе с нутом отправьте обжариваться на подсолнечном масле. Посолите, поперчите и добавьте приправу карри. Готовьте 7 минут.

Шаг 2

Измельчите шпинат и руколу. Огурец тонко нарежьте.

Шаг 3

Выложите остывший нут с шампиньонами. Добавьте измельченный чеснок. Перемешайте. Сбрызните лимонным соком.

произвести впечатление

При подаче украсьте салат кусочками морковки.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении