Бисквит на лимонаде

Бисквит на лимонаде

Отдельный вкусный десерт — бисквит на лимонаде в духовке. За счет добавления лимонада в рецепт бисквит получается нежным, ароматным и пышным. Лимонад можно взять любой: классический, ситро, апельсиновый или колу. Самое главное — использовать только свежий лимонад и открывать его непосредственно перед вливанием в тесто. Важно, чтобы газировка не «выдохлась» раньше времени. Такой бисквит можно есть просто так или использовать как основу для торта, промазав любым кремом.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории194,18кКал
Белки6,6грамм
Жиры4,03грамм
Углеводы33,97грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 15 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Штука

Для блюда

3 шт. = 180 г
150 мл = 150 г
0.5 стакан = 90 г
1 стакан = 130 г
1 ч. л. = 5 г

Для украшения

 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Употребляйте бисквит как готовый десерт вместе с чаем.
Сделать разнообразнее:
Вместо разрыхлителя можно использовать соду.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Разогрейте духовку до 180 ℃. Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Яйца с сахаром взбивайте миксером в течение 5 минут. Масса должна увеличиться втрое.

Шаг 2

Добавьте в яичную массу лимонад и соду и тщательно перемешайте лопаткой. Всыпьте муку и снова перемешайте.

Шаг 3

Застелите форму для выпекания пергаментной бумагой и налейте в нее тесто. Поставьте форму в разогретую духовку на 30-35 минут. Оставьте бисквит на 20 минут в духовке и не открывайте дверцу духового шкафа в течение этого времени.
Перед тем, как доставать бисквит из духовки, проверьте его на готовность: проткните деревянной шпажкой. Она должна быть сухой и чистой.

Шаг 4

Достаньте бисквит из формы и снимите бумагу. Нарезайте только после полного остывания.

произвести впечатление

Подавайте бисквит как самостоятельное блюдо к чаю или молоку. Бисквит на лимонаде можно украсить фруктами, ягодами, шоколадом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4
Рейтинг из 2 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении