Горбуша, запеченная с помидором и сыром на подушке из цветной капусты

Горбуша, запеченная с помидором и сыром на подушке из цветной капусты

Вкусное, полезное и простое в приготовлении блюдо для будней и праздников.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории125,77кКал
Белки13,74грамм
Жиры6,99грамм
Углеводы2,03грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Белорусская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Рыба
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

1.2 кг = 1200 г
0.5 кг = 500 г
200 г
150 г
150 г
1 ч. л. = 5 г
1 щепотка = 1 г
1 щепотка = 1 г
1 щепотка = 1 г
5 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

В смазанную растительным маслом форму выложите нарезанную цветную капусту.

Шаг 2

Положите сверху нарезанную на стейки толщиной примерно в 2 сантиметра горбушу.

Шаг 3

Посыпьте горбушу приправой.

Шаг 4

Приправьте горбушу лимонным перцем и посолите.

Шаг 5

Выложите сверху ломтики помидоров.

Шаг 6

Смешайте натертый на терке сыр и сметану.

Шаг 7

Выложите получившуюся смесь на помидоры. Поставьте в разогретую духовку.

Шаг 8

Запекайте 30 минут при температуре 180 градусов.

произвести впечатление

Подавайте порционно, посыпав нарезанным укропом с любым гарниром. Например, с вареным рисом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении