Запеченный картофель с куриной печенью и кабачком

Запеченный картофель с куриной печенью и кабачком

Куриная печень с добавлением сметаны и специй получается нежной и мягкой. Обязательно добавьте к нарезанному картофелю кабачок, это придаст блюду сочность.
Калории 129,4 кКал
Белки 6,78 грамм
Жиры 7,94 грамм
Углеводы 7,82 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

400 г
400 г
250 г
1 шт. = 100 г
1 шт. = 80 г
200 г
70 г
1 ст. л. = 25 г
2 ст. л. = 34 г
1 ст. л. = 30 г
1 ч. л. = 3 г
1 щепотка = 1 г
2 щепотка = 2 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Почистите овощи, промойте печень и нарежьте на мелкие куски.

Шаг 1

Кабачок и картофель нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 2

Добавьте к ним соль, паприку, растительное масло и томатную пасту. Перемешайте.

Шаг 3

Мелко нарежьте лук, натрите морковь на терке.

Шаг 4

Соедините печень с луком и морковью, добавьте смесь перцев, соль и сметану. Перемешайте.

Шаг 5

В форму для запекания выложите половину картофеля с кабачком. Вторым слоем выложите печень.

Шаг 6

Сверху выложите оставшийся картофель с кабачком. Накройте форму фольгой и отправьте на 40 минут в разогретую духовку.

Шаг 7

Затем снимите фольгу, смажьте верх майонезом и добавьте тертый сыр. Запекайте еще 20 минут.

произвести впечатление

Готовое блюдо подавайте горячим с различными соленьями.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении