Соус для шаурмы «Горе луковое»

Соус для шаурмы «Горе луковое»

Я долго не могла найти идеальный соус для домашних бургеров и шаурмы. И вот решила приготовить его сама из тех ингредиентов, которые идеально сочетаются между собой.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории234,59кКал
Белки2,02грамм
Жиры18,93грамм
Углеводы15,08грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Горчица, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

0.5 шт. = 40 г
2 ч. л. = 10 г
1 ч. л. = 10 г
1 ч. л. = 7 г
1 ч. л. = 10 г
1 ч. л. = 8 г
0.5 ч. л. = 4 г
0.5 ч. л. = 2.5 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

На масле обжарьте лук до золотистого цвета в течение 5-7 минут, постоянно помешивая.

Шаг 2

Через сито слейте масло с готового лука.

Шаг 3

К луку добавьте майонез.

Шаг 4

Смешайте ингредиенты с кетчупом.

Шаг 5

Добавьте томатную пасту и тщательно все перемешайте.

Шаг 6

Добавьте в миску горчицу, опять перемешайте.

Шаг 7

Всыпьте немного сахара и размешайте до его растворения.

Шаг 8

Добавьте столовый уксус, перемешайте.

произвести впечатление

Попробуйте приготовить с этим соусом домашнюю шаурму, обильно смазывая им начинку.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении