Медальоны хека в мультиварке

Медальоны хека в мультиварке

Вкусный ужин. Для экономии времени готовится в мультиварке.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории120,14кКал
Белки11,44грамм
Жиры8,05грамм
Углеводы2,35грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

40 г
45 г
45 г
2 шт. = 180 г
3 шт. = 570 г
1 ст. л. = 25 г
 по вкусу
40 г
 по вкусу
50 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

На сковороде с добавлением сливочного масла обжарьте нарезанный мелким кубиком лук на сильном огне. Добавьте к нему морковь, натертую на крупной терке.

Шаг 2

Выложите к овощам перец, нарезанный мелким кубиком.

Шаг 3

Дополните красным спелым помидором, тоже нашинкованным мелким кубиком. Все жарьте до готовности 4-8 минут. Немного посолите.

Шаг 4

Чашу мультиварки устелите фальгой. Выложите филе хека.

Шаг 5

На каждый медальон положите по капле майонеза. Посыпьте приправой или просто посолите.

Шаг 6

Поджареные овощи выложите на медальоны. Поставьте мультиварку на тушение на 35 минут.

Шаг 7

Через 30 минут откройте мультиварку. Разложите кусочки сыра на филе. Сыр можете нарезать тонкими пластинками или натереть на крупной терке.

Шаг 8

Закройте крышку. Продолжайте готовить рыбу до конца программы, до расплавления сыра.

произвести впечатление

Подавайте блюдо, украсив маслинами, руколой или по вашему вкусу и желанию.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении