Филе минтая под шубкой из овощей
Я нашла отличный рецепт, который в моей семье пользуется большой популярностью. Рыбка получается вкусная, морковь придает ей своеобразную сладость, а лук — сочность.
- Калории
- 132 кКал
- Белки
- 9,91 грамм
- Жиры
- 5,89 грамм
- Углеводы
- 9,85 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 1 час
- Время на кухне
- 30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- русская
- Распространенный аллерген
- Злаки, содержащие глютен, РыбаУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порций
Ингредиенты
| 500 г | |
| 150 г | |
| 150 г | |
| 100 г | |
| 50 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по желанию |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Разморозьте рыбку и обваляйте ее в муке с двух сторон.
Шаг 2
Выложите на разогретую и политую маслом сковороду. Обжарьте до румяной корочки. Томите с обеих сторон по 5 минут.
Шаг 3
Пока жарится рыбка, подготовьте овощи.
Шаг 4
Лук нарежьте полукольцами. Морковь натрите на крупной терке.
Шаг 5
Обжарьте овощи на сковороде до полуготовности. На этом шаге можете добавить в овощи томатную пасту либо кетчуп.
Шаг 6
Когда рыбка поджарилась, выложите ее на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Шаг 7
Сверху разложите поджарку из овощей.
Шаг 8
В разогретую до 180 градусов духовку отправьте запекаться рыбу на 15 – 20 минут.
произвести впечатление
Рыбка готова. Подавайте с любым гарниром. Посыпьте зеленью или тертым сыром. Приятного аппетита!
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
рецепты с минтаем
1 ч
Минтай, тушенный в молоке
Как известно морская рыба очень полезна и как минимум один раз в неделю ее нужно кушать. Самой доступной на сегодня рыбкой является минтай. Каждая хозяйка готовит его по своему, в нашей семье любят минтай, тушенный с луком в молоке. Рыбка получается нежной, сочной с сливочным вкусом. Готовится рыбка очень быстро, поэтому удобно приготовить ее на ужин.
