Куриные голени в чесночном соусе
Сочные и насыщенные голени получаются по этому рецепту.
- Калории
- 190,64 кКал
- Белки
- 14,37 грамм
- Жиры
- 12,37 грамм
- Углеводы
- 5,41 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 55 минут
- Время на кухне
- 10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- 2 из 5
- Кухня
- авторская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютенУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порций
Ингредиенты
| 3 ст. л. = 45 г | |
| 0,5 ч. л. = 3,5 г | |
| 1 ч. л. = 5 г | |
| 1 ст. л. = 6 г | |
| 6 шт. = 720 г | |
| 100 мл = 100 г | |
| 1 головка = 40 г | |
| 1 пучок = 50 г | |
| 1 ст. л. = 17 г |
Заказать продукты
Мешает реклама?
Помогите нам стать лучше
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Голени вымоем, снимите с них кожицу.
Шаг 2
В глубокую миску всыпьте муку, паприку, черный перец, соль. Перемешайте.
Шаг 3
Отправьте к смеси голени. Накройте крышкой и потрясите, чтобы все перемешалось.
Шаг 4
На разогретую сковородку с растительным маслом выкладывайте курицу. Жарьте 10 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Переверните голени и жарьте еще 10-15 минут.
Шаг 6
В миску натрите чеснок и добавьте измельченный зеленый лук.
Шаг 7
Налейте молоко и перемешайте.
Шаг 8
Залейте это й смесью голени и тушите до закипания.
произвести впечатление
Подавайте курицу с гарниром.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
рецепты с куриной го...
50 минут
Куриные голени в глазури с беконом
Блюдо подойдет и для повседневного ужина, и для праздничного стола. Куриные голени получатся сочными, с хрустящей корочкой и необычной подачей. Перед запеканием сдвиньте мясо к утолщенной части голени и оберните кость фольгой — так ножки пропекутся равномерно и сохранят форму. Бекон удержит сок и защитит курицу от пересушивания, а маринад с томатной пастой при запекании карамелизуется и придаст корочке легкий блеск.
рецепты с куриной го...
1 ч 10 мин
Курочка в облаках
Внешне готовое блюдо напоминает курицу в объятиях белоснежного облака, в роли которого выступают взбитые белки. Сначала мясо нужно слегка запечь с пикантным соусом. Затем покрыть взбитыми белками и отправить в духовку на 5 минут. Приготовить таким образом можно любую часть птицы: как грудку, так и голени.
рецепты с куриной го...
3 ч
Маринованные куриные голени в кинзе
Куриные ножки маринуются в зеленом соусе, приготовленном из измельченного большого пучка кинзы, раздавленных зубчиков чеснока, лимонного сока и растительного масла. Кислотность лимона помогает смягчить курицу во время маринования и делает ее мясо более нежным. Кроме того, цитрусовый аромат отлично сочетается с кинзой. Добавьте по вкусу свежемолотый перец и индийские специи. Подавайте запеченную курицу горячей с любым гарниром.
