Рубленые куриные котлеты с паштетом

Рубленые куриные котлеты с паштетом

Интересный вариант рубленых котлет, печеночный паштет в них совсем не чувствуется. Блюдо сочное и аппетитное.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории136,34кКал
Белки15,23грамм
Жиры3,73грамм
Углеводы9,2грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

1 шт. = 200 г
0.5 шт. = 75 г
3 ст. л. = 45 г
30 г
1 шт. = 60 г
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Филе куриное мелко нарубите ножом.

Шаг 2

Мелко нарежьте ялтинский лук.

Шаг 3

Положите все в миску. Вбейте 1 яйцо, подсолите.

Шаг 4

Добавьте 30 грамм паштета и все тщательно перемешайте.

Шаг 5

Всыпьте муку. Все перемешайте до однородной массы.

Шаг 6

Руками или ложкой выкладывайте небольшие котлетки из получившейся массы на антипригарную сковороду.

Шаг 7

Влейте воду. Накройте крышкой и тушите 20 минут на медленном огне. После тушите на среднем огне 8 минут.

произвести впечатление

Подавайте блюдо с кетчупом или соусом барбекю.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении