Тушеная капуста с яйцами

Тушеная капуста с яйцами

Тушеная капуста с яйцами будет прекрасной начинкой для пирогов, для фарширования блинов, а также гарниром к рыбе. Капуста получается сочной и вкусной.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории83,83кКал
Белки2,85грамм
Жиры5,85грамм
Углеводы4,18грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
55 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

800 г
1 шт. = 100 г
3 шт. = 180 г
150 мл = 150 г
3 ст. л. = 51 г
2 щепотка = 2 г
 по вкусу
5 г
 по желанию
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Вилок капусты помойте и обсушите. Нашинкуйте капусту соломкой.

Шаг 2

Разогрейте сковороду с тремя столовыми ложками растительного масла, выложите нашинкованную капусту. Тушите на среднем огне в течение 10 минут, периодически помешивая.

Шаг 3

Помойте, очистите 1 морковь, натрите на крупной терке. Добавьте морковь к капусте. Огонь сделайте до минимума. Тушите 20 минут, периодически помешивая.

Шаг 4

3 яйца, 150 миллилитров молока, 2 щепотки соли, 2 щепотки черного молотого перца хорошо перемешайте.

Шаг 5

Влейте яичную смесь в капусту. Перемешайте.

Шаг 6

Тушите 10 минут, периодически помешивая.

Шаг 7

Посолите по вкусу. Добавьте мелко нарезанную зелень, выключите нагрев.

произвести впечатление

Подавайте капусту порционно, как гарнир к рыбе или как самостоятельное блюдо. Можете дополнить блюдо тертым сыром.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении