Жюльен с куриным филе, сыром и шампиньонами

Жюльен с куриным филе, сыром и шампиньонами

Вкусный и сытный жюльен, который идеально подойдет для семейного ужина. Блюдо легко приготовить, оно подходит для тех, кто любит сытные и вкусные блюда.
Калории 160,92 кКал
Белки 11 грамм
Жиры 12,2 грамм
Углеводы 4,9 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

300 г
1 шт. = 80 г
300 г
200 мл = 200 г
1 ст. л. = 15 г
100 г
 по вкусу
 по вкусу
50 мл = 50 г
3 зубчик = 15 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Помойте и очистите грибы. Очистите лук и чеснок. Сыр натрите на терке. Лук и чеснок нарежьте кубиком.

Шаг 2

Поставьте сковороду на огонь. Влейте масло. Обжарьте лук и чеснок 2 минуты.

Шаг 3

Курицу нарежьте кусочками. Посолите и поперчите.

Шаг 4

Отправьте курицу к луку. Обжаривайте 4 минуты. Помешивайте.

Шаг 5

Грибы нарежьте пластинами.

Шаг 6

Положите грибы в сковороду. Обжаривайте 4 минуты. Помешивайте.

Шаг 7

Добавьте муку. Перемешайте.

Шаг 8

Влейте сливки. Перемешайте. Тушите 5 минут.

Шаг 9

Помешивайте все, чтобы не было комочков.

Шаг 10

Посыпьте сыром.

Шаг 11

Накройте все крышкой. Готовьте под крышкой 3 минуты до расплавления сыра.

произвести впечатление

Подавайте жюльен с рисом. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении