2 июня 2021
Паштет из селедки

Паштет из селедки

Нежнейший паштет можно приготовить не только на основе мяса или печени. В этом рецепте основа паштета всеми любимая селедка! Без этой рыбы не обходится ни одно русское застолье! Добавление отварных куриных яиц, сливочного масла сделают паштет еще нежнее, а яблоко и зеленый лук улучшат вкус, придав блюду легкую кислинку и свежесть! Паштет из селедки станет отличным дополнением к закускам для праздничного стола!
Аватар пользователя

Автор: Ольга Ложкина,
кулинарный редактор Food.ru

Калории155,73кКал
Белки4,61грамм
Жиры12,61грамм
Углеводы5,95грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Рыба
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

150 г
1 шт. = 250 г
50 г
1 шт. = 80 г
1 пучок = 50 г
1 ст. л. = 17 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
При приготовлении паштета из печени с яйцом используйте меньше сливочного масла. Так блюдо будет менее калорийным.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Помойте и очистите яблоко и овощи. Отварите вкрутую и очистите куриные яйца.

Шаг 1

Мелко нарежьте репчатый лук. Кусочками среднего размера нарежьте очищенное яблоко. Мелко нарежьте зеленый лук. Кусочками среднего размера нарежьте селедку.

Шаг 2

Сложите все нарезанные продукты в емкость блендера для измельчения. Положите туда талое сливочное масло. Положите в блендер нарезанные половинками очищенные куриные яйца. Измельчите все ингредиенты. Добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. Готово!

произвести впечатление

Нарежьте тонкими ломтиками свежий хлеб. Смажьте поверхность ломтика хлеба.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
3
Рейтинг из 2 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении