
Быстрые котлетки из цветной капусты
Если Ваши дети и близкие не любят цветную капусту, то это блюдо – отличный способ накормить ей их. А также это блюдо — удивительная находка для тех, кто следит за своим питанием. Нежные внутри, хрустящие снаружи — эти котлетки очень вкусны и полезны, а пикантные нотки сыра придают этому блюду неповторимый вкус.
- Калории
- 184,67 кКал
- Белки
- 10,82 грамм
- Жиры
- 10,22 грамм
- Углеводы
- 13,33 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 25 минут
- Время на кухне
- 20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 3 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- европейская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для блюда
| 250 г | |
| 1 шт. = 60 г | |
| 0,5 шт. = 40 г | |
| 0,5 шт. = 75 г | |
| 100 г | |
| 100 г | |
| 100 г | |
| 50 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 1 ст. л. = 17 г |
Заказать продукты
Видео рецепта
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Помойте овощи. Натрите сыр. Измельчите зелень.
Шаг 1
Опустите промытые соцветия цветной капусты в кипящую воду, проварите на медленном огне 3-5 минут. Откиньте капусту на дуршлаг и дайте ей время остыть.
Шаг 2
Нарежьте капусту на маленькие части, а лук и перец измельчите до состояния фарша. В миску отправьте нарезанные овощи, петрушку, добавьте яйцо, сухари, натертый сыр, соль, перец и все перемешайте.
Шаг 3
Скатайте маленькие котлетки в форме овала, используя для каждой по 1 столовой ложке смеси.
Шаг 4
Смажьте горячую сковороду небольшим количеством растительного масла и выложите на нее котлетки из цветной капусты. Обжаривайте на среднем огне, переворачивая с четырех сторон, до золотистой корочки.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
























