9 мая 2021
Сырные лепешки

Сырные лепешки

Когда хочется приготовить что-то быстрое и вкусное, то сырные лепешки именно то, что вам нужно — аппетитны горячими на завтрак и холодными на перекус. С нашим рецептом вы достаточно быстро, просто и с минимальным набором продуктов приготовите вкуснейшие лепешки!
Аватар пользователя

Автор: Шеф Бон,
кулинарный редактор Food.ru

Калории262,36кКал
Белки12,61грамм
Жиры16,11грамм
Углеводы17,09грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

250 мл = 250 г
250 г
0.5 ч. л. = 5 г
0.66 ч. л. = 3.3 г
1 ч. л. = 10 г
1 стакан = 130 г
2 ст. л. = 34 г

Для украшения

 по желанию
 по желанию
 по желанию
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Подавайте лепешки с овощами.
Сделать разнообразнее:
В качестве твердого сыра вы можете выбрать один из ваших любимых: пармезан, гойя, грюйер, российский.

Видео рецепта

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Сыр натрите на средней терке.

Шаг 1

Смешайте кефир с содой, солью и сахарным песком и оставьте настаиваться 5 минут.

Шаг 2

В кефир положите тертый сыр с мукой и замесите однородное, нелипкое тесто.

Шаг 3

Разделите тесто на три равные части и раскатайте лепешки.

Шаг 4

Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лепешки под крышкой до румяной корочки.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 2 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении