Сытный бекон с луком и специями
Бекон готовят из различных частей тушки свиньи, чаще всего — из грудинки или спинной части. Для приготовления бекона с луком и специями нужно лишь замариновать мясо, а затем отварить его в специальном соусе. Затем останется лишь нарезать тонкими слайсами и подать к нарезке из свежих овощей.
- Калории
- 10,28 кКал
- Белки
- 0,25 грамм
- Жиры
- 0,39 грамм
- Углеводы
- 1,53 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 30 минут
- Время на кухне
- 30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 3 из 5
- Острота
- 2 из 5
- Кухня
- интернациональная
- Распространенный аллерген
- НетУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для блюда
| 50 г | |
| 1 шт. = 17 г | |
| 2 л = 2000 г | |
| 3 ч. л. = 21 г | |
| 1 ст. л. = 25 г | |
| 5 шт. = 5 г | |
| 3 шт. = 3 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Заказать продукты
Мешает реклама?
Помогите нам стать лучше
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Бекон натрите солью, сахаром, перцем, специями, покрошите на него лавровый лист. Заверните и оставьте на ночь. Луковую шелуху промойте, залейте 2 литрами воды, оставьте на ночь.
Шаг 1
Очистите от лаврового листа настоявшийся бекон.
Шаг 2
Луковую шелуху процедите через сито. В кастрюлю выложите очищенный бекон, накройте шелухой лука. Добавьте перец. Поставьте на небольшой огонь, варите около 1,5-2 часов до готовности. Очистите бекон от луковой шелухи.
произвести впечатление
Подавайте бекон в нарезке к овощному гарниру в виде тушеной капусты или запеченных овощей.
Сделать полезнее:
Для меньшей жирности блюда используйте спинную часть бекона.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
рецепты с беконом
20 минут
Бекон в аэрогриле
Бекон в аэрогриле получается даже вкуснее, чем на сковороде. При обжарке на плите не всегда удается добиться приятного хруста, при котором кусочки не превратятся в рассыпчатые угольки. Горячий воздух аэрогриля равномерно обдувает бекон со всех сторон, подсушивая до корочки по краям. Обязательно дайте кусочкам немного остыть после приготовления.
рецепты с беконом
40 минут
Рулетики из бекона с сыром
Ломтики свежего бекона можно просто пожарить с яйцом или картошкой, а можно сделать из них интересную и сытную закуску к легким алкогольным напиткам или для фуршетного стола. Брынза и пармезан с их выразительным солено-сливочным вкусом расплавятся в духовке и хорошо пропитают мясо изнутри, а плавленый сыр свяжет все компоненты начинки. Чеснок и укроп придадут блюду приятный пряный оттенок. Подавать рулетики из бекона с сыром лучше горячими, чтобы они не успели подсохнуть и заветриться.
