7 февраля 2021
Салат с шампиньонами и копчёной курицей

Салат с шампиньонами и копчёной курицей

Если вы любит сочетание курицы, грибов, сыра и майонеза, то этот салат точно вам придется по душе. В нем есть все ваши любимые ингредиенты. Благодаря сыру, яйцам и майонезной заправке вкус получается нежным и сливочным, а копченая курочка и чеснок добавляют аромат дымка и пикантность. Такой салат отлично подойдет для семейного обеда или ужина. В нем минимум углеводов и много белка, к тому же он очень сытный, что будет очень кстати, если нужно накормить всю семью.
Аватар пользователя

Автор: Сергей Фиксин,
кулинарный редактор Food.ru

Калории204,1кКал
Белки15,02грамм
Жиры15,3грамм
Углеводы1,79грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
25 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

250 г
150 г
100 г
1 зубчик = 5 г
2 шт. = 120 г
1 ст. л. = 25 г
1 ст. л. = 17 г
 по вкусу
 по вкусу

Для украшения

 по желанию
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Замените майонез на сметану. Вместо копченой курицы возьмите отварное куриное филе.
Сделать разнообразнее:
Используйте для салата любой сыр по вашему вкусу, например, голландский, гауду или костромской.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помойте шампиньоны и очистите зубчик чеснока. Отварите куриные яйца. Отделите куриное мясо от костей и кожи.

Шаг 1

Порежьте сыр кубиками размером 1 см.

Шаг 2

Куриное мясо порежьте небольшими кусочками.

Шаг 3

Грибы порежьте небольшими кубиками или тонкими ломтиками и обжарьте на растительном масле 5 мин.

Шаг 4

Порежьте вареные куриные яйца маленькими кубиками, либо пропустите через яйцерезку.

Шаг 5

В глубоком салатнике соедините сыр, копченую курицу, грибы и яйца. Выдавите зубчик чеснока. Заправьте все майонезом.

Шаг 6

Перемешайте салат. Посолите и поперчите по вкусу, если это необходимо. Салат с шампиньонами и копченой курицей готов. Приятного аппетита.

произвести впечатление

Украсьте салат веточкой петрушки или укропа.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении